Защо цветчета броколи?

Понякога през летния броколите бързо цъфти и след това тя се превръща негодни за консумация от човека. Как правилно да расте броколи, за да получите качество на продукта?

Продуктивна тяло от броколи, която се използва за храна, е главата - един куп цветни пъпки на търга стъбла. В форма много прилича броколи карфиол, но оцветяването на главата му е по-разнообразен: зелено, лилаво, бяло, лилаво.

Броколи принадлежи към зеленчукови култури дълго дневно. Ако по-късно го постави, тя бързо цъфти. Висока и ниска температура, липса на влага в почвата и въздуха, липсата на хранителни вещества в почвата драстично намаляване на добива и качеството на продуктите да доведе до началото на цъфтежа броколи.

Броколи - едногодишни култури. От разсаждане за прибиране на реколтата отнема само 35-55 дни. температура броколи Оптимален растеж 16 25 ^заС висока влажност на почвата се осигури висока производителност и прибиране на реколтата бързо въздействие.

Видео: карфиол и броколи и вредители

Кълнове от броколи

За да получите ранен реколта от броколи разсад се отглеждат в оранжерии. И може да расте в дома разсад от зеле, при поддържане на влажността и желания прохлада. Не можем да позволим ескалацията на разсад, като, тъй като вече не е възможно да се получи високо качество на главата. Смята се, най-добрите разсад на възраст 35-45 дни.

Видео: Цъфтеж градина, място за 11-ти юли, 2015 г-н .// Броколи

Семена за посев от броколи в почвата

Броколи могат да се отглеждат от семена за посев директно в земята през април или в края на юли. Когато лятото засаждане Семена броколи главата започва през септември, когато топлината стихва вече и необходимата прохлада дума за зеле. Още в началото на октомври, можете да започнете да ловят броколи.

При засаждане броколи Той се въвежда в добре изгнили тор и торове, съдържащи не само азот но също фосфор и калий, които са необходими за главата на зеле.

Наблюдава оптимално разстояние: между растенията в реда трябва да бъде 20 - 30cm между редове 60 - 70 см. Чрез семена на оптимално разстояние между растенията се постига с помощта пробиване. Когато растат броколи глави не са pritenyayut.

Да не забравяме поливане броколи, и постоянно картоф. В горещо време, можете да кандидатствате за разпръсквач. Ако тези правила земеделие ще ви даде вкусни броколи зеле.

Видео: броколи, карфиол и лети с гъсеници. Какво да правим с мухите по листата на зеле

Чрез почистване броколи глави започват да цъфтят пъпки (когато те са затворени здраво). Те са отрязани заедно с част от дължината на стволови 10-20 см, който се използва също и като храна.

Стоу броколи на два етапа. В центъра на масата на главата заедно с масата на страничните главите на сто грама до килограм.

След събирането на главата бързо изпълнение или премахнати в хладилника, защитен от пожълтяване. Депозирани с глава положи в непълен фаза зрелост в присъствието на листо. броколи е много полезен.