Полезните свойства на червеното планински ясен - как да се спаси

Видео: Червената офика! Лечебните свойства!

Полезните свойства на червеното офика Отдавна е известно, широко използване при лечението, при готвене за извършване на ястия, напитки, десерти.

Видео: Традиционните рецепти: червена офика, нашите утро, 11.09.2012

В червено планината пепел съдържа много витамини от група Р, В1, В2, пектин, аскорбинова киселина, захар (сорбоза, глюкоза, захароза, фруктоза). Полезните свойства на офика са показани в значително количество сорбинова киселина, бактериостатици, свързани с които заразяват бактерии, гъбички, вируси.

Rowan съдържа бета-каротин, който е отговорен за еластичността на кожата, зрителна острота. Липсата на необходимото количество витамин А предизвиква суха кожа и свързване. Зайед - в резултат на бактериална инфекция в ъглите на устата - ще изчезне, ако използвате редовно etou Роуън сурово, в сок.

Полезните свойства на червеното планински пепел. Как да запазите

За да запазите полезен, която присъства в дървото пепел, трябва да се спазват правилата.

Ако съберете червена офика до замръзване, плодове са твърде горчиви, но е това зрънце е по-подходяща за по-продължително съхранение.

Rowan събира базовата замръзване поради сорбинова киселина може да се съхранява в продължение на няколко месеца без охлаждане. През дългосрочното съхранение включва замразяване на червено пепел. Замразеният червено пепел се съхраняват до две години.

Зърната са се консумират сурови, направете паста, плодови напитки, желе, като се има предвид, че всяка термична обработка при 60 градуса ще убие витамин С и по-висока - и други витамини.

Тя може да се почисти със офика печена ябълка, получаване на полезни продукти с витамини и микроелементи.