Летни напитки в градината

Напитки подобряване на здравето и, разбира се, са необходими за човешкото тяло. Толкова по-добре, ако напитките също са все още и приятен вкус. Опитайте нови рецепти, които са направени за вас, Карин Greiner, с растения от градината!

Сега тя започва цъфтежа черен бъз. Бъз цвят - това е същността на сигнала, че е дошло лятото. Хвани първия летен аромат и да се насладите на незабравимия вкус, пригответе сироп от цветовете на черен бъз.

Той е добре и да се съхраняват в продължение на дълго време, и е винаги на разположение, за да се подготви за освежаване, вкусна лимонада и прекрасен аперитив.

Сироп от бъз цветя

Видео: Топ 5 - летни напитки - добре, oochen вкусно!

За производството на сиропа е необходимо в топъл слънчев ден да се съберат 10-15 цветни чадъри. Цветя трябва да отдели много цветен прашец, защото тя е полени и това е вярно и вкусови качества носители. Цветовете трябва да бъдат разпръснати върху поднос, покрит вестникарска хартия 10-15 минути, за да разпръснат всички насекоми. След това, което трябва, доколкото е възможно стъбла рязан цвят, измийте с топла вода три непречистени лимон и ги нарежете на тънки филийки. В една бутилка с широко гърло или в буркан, за да сложи слоеве от цветя и лимони. Докато се разбърква, 1 кг захар вари с 2 L вода, докато захарта се разтвори. Добавя се 1 саше на лимонена киселина. Захарен сироп, за да се охлади, докато приятна на допир на ръката, и ги напълни с лимон цветя. Капацитет затвори и да го постави на 2-3 дни на хладно и тъмно място. След това напрежение сироп и се излива в чист, предварително промит в бутилка гореща вода. Е, това е всичко, сиропът е готов. Дръжте той трябва да бъде на хладно място!

По същия начин, можете да се готви вкусно сироп от цветовете и листата на всички други растения: от уханни рози, Monarda, или както я наричат ​​индийската коприва, Meadowsweet, липов цвят от цветята от детелина, маточина, мента, или от смесени билки. Традиционните растенията за това е, lofant анизова (Agastache Mexicana).

Вода от лечебни билки

бързо и ефективно можете да получите вода, се влива с билки.

За да направите това, просто трябва да се вземе стръкче мента, мента ябълка, мента аромат, маточина, градински чай, босилек, плодове градински чай, пореч, лимон върбинка, мушкато, ароматизирани или с малка китка билки - поставени в гарафа с резенчета лимон или лимонов сок и всичко се излива питейна вода. Водата като гъба, след известно време включва сила, аромат и вкус на билки.

Билките могат да бъдат използвани многократно, просто достатъчно всеки път за зареждане на водата в каната. Вместо вода, така че можете да добавите ябълка, круша сок или сок от бяло грозде. Сокът трябва да се добави билки, за да му дадат инфузии 3-4 часа, а след това и сок, смесен с минерална вода. Специално финес вкус дават такива билки като земята бъз и Будро.

Видео: Летни екстри / 3 вида сладолед + охладителни напитки / Whale Cook

Чай от градината

Можете да приготвите отличен чай от някой от билките, по-специално с всички видове мента. Чай сварено на ментови листа, той има несравним вкус. Горещ чай от мента е много освежаващо с интензивна топлина, и много по-добре, отколкото студена напитка.

Видео: Направи си сам: ЛЯТНА DRINK II STARBUCKS II MyBottle II

По време на сезона, можете да събирате много различни билки и цветя, като рози, маргаритки, ружа, маргаритки, лавандула, флокс и много, много други, ги подсушете и след това да се запари чай от тях. Билков чай ​​или лимонов сок, или охладен с лед, е най-добрият студен чай.

Можете дори да плодове залейте с вряла вода, нека вземем за пример, пресни касис. Ние го дам за 10 минути, за да се влеят, а след това се изсушава и ще се насладите на студена или топла чай. По искане на чая може да бъде подсладен с мед, захар или стевия лист.

Черният чай, абсолютно не съдържа кофеин, може да бъде получена чрез ферментация на листата касис, ягоди и малини. За да направите това, касис листа, ягоди и малини са оставени да изсъхват на същия ден. Необходимо е да ги поставя в голям шал или върху поднос и леко суха. Това е последвано от добре каша листа с подвижен щифт и кърпичка плътно навива в една тръба. Този парцел е необходимо да старателно каша и преса, която оставя възможно най-много смачкана. За да се връзвам на пакета с въже и депозиран на сенчесто, топло и добре проветриво място. През следващите 3-4 дни, повторете процедурата. Тогава почернели листа, за да изсъхнат. Чай от тези листа ще излъчват деликатен аромат на рози.