Отглеждане броколи

Отглеждане броколи (броколи) в градината не представлява особени трудности. От разсаждане на броколи прибиране на реколтата в открит терен преминава в продължение на 2 месеца. По време на сезона, можете да растат няколко култури от броколи - непретенциозен, мразоустойчив и много полезна зеле. Все пак, има някои функции на грижите, които трябва да бъдат взети под внимание при отглеждане на броколи. Прочетете тук за това, как да растат броколи в открито поле, и да видим снимки.

Отглеждане броколи: отворен полето или в оранжерии?

Броколи - растение студен климат. Стволови (стъбло, не зеле) броколи, например, добре презимуват в почвата тук, близо до Лондон, и реколтата от тази много популярна зеле не спира почти през цялата година. В разгара на броколи бързо пожълтяват и да стане презрели. Така че аз лично не препоръчвам отглеждането на броколи в оранжерията, ако не живеете в далечния север. Въпреки това, за да се получи супер-супер-ранно или късно прибиране на реколтата в Близкия лента може да се отглежда доста броколи в оранжерия или филм покритие за кацане в студа. Greenhouse, може също да предпази от броколи, зеле пеперуди - злонамерени вредители градина, прочетете за това в секцията по-долу грижи за броколи.

броколи

Семена броколи (Brassica oleracea Италика) Кръгла и доста голям. Аз ги карам да се развие в хартия кухненски кърпи, които овлажняват и постави в пакет (виж. Снимка). Семена броколи зеле няколко дни, и те вече могат да бъдат засадени в кутия с почва за засаждане. Семена I се засаждат на разстояние 4-5 см един от друг. Кълновете от броколи и бързо развиваща се при ярка слънчева светлина с обилно поливане и, по мое мнение, не е необходимо да словесен двубой. След 2-3 седмици, младите растения достигат височина от 15 см и могат да бъдат засадени на открито място или в оранжерията (ако предпочитате да расте броколи в оранжерията). Повече за отглеждането на разсад прочетете връзката.

Грижа за броколи

Прав изваждането от кутията аз капка трансплантирани броколи разсад възрастни на открито място с една буца земя, спретнато разделяне на корените на растенията. Почва за броколи трябва с високо съдържание на хумус: светлина, плодородна, влагозадържащи, но с добра пропускливост. При пресаждането във всяка добре да сложа малко в общи торове и овлажнява добре и почвата около тях. Grow броколи бъде най-малко 40 см един от друг. Броколи обикновено е лесно да се толерира трансплантация и след няколко дни младите растения започват да растат бързо.

В сухите периоди броколи нуждае тежък поливане веднъж на всеки 10 дни.

Приблизително един месец след засаждане в почвата, когато растенията започват да образуват цветни пъпки, броколи изисква превръзка тор с високо съдържание на калий (за цъфтежа и плодове, cm. повече на торове тук).

Вкусна и здравословна броколи привлича не само хората, но и градински вредители. Засаждане на броколи са нападнати от охлюви и охлюви (вж. Снимка), зелеви пеперуди, както и най-ненаситните птиците. за как да се плаши птиците далеч от култури, прочетете специалната статия на линка.

бяла зелна пеперуда (Зеле бяла пеперуда, бяла пеперуда Repnev и зеле молец - Зелева пеперуда, рапична пеперуда, Mamestra брасице) - големи вредители не само броколи, но също така и други видове зеле. Тези пеперуди снасят яйцата си по листата от зеле. Скоро яйцата излюпват гъсеници, причинявайки големи щети на растенията, хранене и деформиращи листа и розички броколи вътре и остави изпражнения навсякъде. Първоначално, за да се избегнат проблеми с пеперуди, зеле, броколи се препоръчва да расте фина мрежа (вж. Снимка) или под тънка градинарски руно. Mesh-добро решение на краищата, така че да не се опират в листата на броколи, в противен случай, това няма да се предпази от зелеви пеперуди. Мрежи и руно също защити културата, от птици, броколи.

Реколтата от броколи

Броколи реколта да се събира незабавно, веднага след като пъпките са добре оформен и боядисан в наситено зелен цвят, но преди да бъде разкривана на отделните цветя на броколи. В този момент, съцветие жълтеникав цвят, а това означава, че презряло на броколи. Cm. Над снимка зрели и презрели розички броколи.

Тъй като реколтата от броколи бързо презрели, че няма смисъл да се засадят повече растения, отколкото трябва, на семейството си. За нашето семейство, аз Изчислено е, че ние трябва да се засаждат на 5 растения на всеки две седмици, за да получите постоянна доставка на пресни броколи на масата.

По жътва намали основните големи розички броколи. И все пак в рамките на месец може да бъде събрана в процес на узряване малки странични пъпки.

В писмен вид се използва не само пъпки, но и листата на броколи. Вижте. Рецептата е проста и вкусни ястия от броколи на линка по-рано в тази статия.