Студената супа от краставица
Видео: "Всичко, Бюд добър" Брой 7 Студена супа от краставици, пъпеш и шунка
Съдържание
СЪСТАВКИ
- краставици - 1 кг
- зеленчуков бульон - 1,5 чаши
- сладък пипер - 1 бр.
- трохи от пресен бял хляб - 3 супени лъжици. л.
- лук - 1 връзка
- Чесън - 1 скилидка
- сол - на вкус
Видео: Студената супа с краставица и рукола
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Измийте чушки, напълнени, нарязани на плътта на малки кубчета. Краставицата се измиват, обелват и се нарязват на кубчета и същи. Onion пране, химическо и котлет. Чесънът се почиства, натрошен в картофено пюре.стъпка 2
Смесете краставици, чушки и лук. Половината от получената смес беше разбита в смесител с 1 чаша бульон. Изсипете галета в голяма купа, добавете зеленчукови пюрета, разбъркайте добре.стъпка 3
Изсипва се в чиния със супа останалата бульон, смесени зеленчуци и чесън. Подправете на вкус, разбърква се и се изсипва в купички.стъпка 4
Студената супа от краставици готов.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Botvinya
- Грахова супа
- Хашиш
- Студената супа от ягоди
- Студената супа от сьомга с праз
- Студената супа с калмари
- Студената супа с краставица и пушена херинга
- Постна супа
- Супа от коприва
- Супа с млад зеле
- Супа с кисело зеле
- Супа с млад зеле със свинско
- Гаспачо супа
- Kharcho супа
- Крем от сладки пиперки
- Минестроне супа с паста и зеленчуци
- Украински борш
- Виетнамски супа с ориз юфка
- Зелена супа киселец
- Зелено зеле
- Solyanka месо