Как да се готви грахова супа

Как да се готви грахова супа, че много начинаещите готвачи. Това ястие е широко разпространена в целия свят, и не е чудно: се приготвя бързо и лесно с минимален брой продукти, но това се оказва изненадващо вкусна и питателна.

Различните хора имат свои тънкости в подготовката най-вече това се отнася добавянето на различни подправки и съставки.

Разполагате с няколко рецепти на топли ястия.

Как да се готви грахова супа. съставки

• 1 малки или големи моркови 2

• 1 глава лук

• 500 гр. грах

• Сол

• пресни билки

Видео: грахова супа рецепта, която се приготвя много бързо

Как да се готви грахова супа. подготовка

Най-важното правило при подготовката на това ястие - предварително се накисва грах, въпреки че това е просто препоръка, много домакини в подготовката на "шлифоване" - така наречените половина грах готвят веднага без накисване, просто увеличаване на времето за готвене. Но мнозина предпочитат да се накисва грах - ако е твърд, че е необходимо да се накисва 3 - 4 часа (колкото по-дълго толкова по-добре), ако е наполовина, а след един час е достатъчно. Смята се, че само в този случай, супата ще се окаже, сладко, с приятен вкус вкусен.

Видео: Вкусна грахова супа с пушени рецепти тайни на вечеря у дома за готвене

След този период, грах да се измият старателно и след това покриват със студена вода и се поставят да ври на умерен огън. Половин час по-късно тя ще бъде доста мек, но дори и да не започне да се разпада. В този момент е необходимо да се добави предварително нарязани и сотирани лук и моркови. Друго изпълнение е вкусни топла храна цвекло горещо, вкуса на което много от тях са запознати с детска градина и училище.

Видео: Как да се готви грахова супа. Кук само от Иван!

как да се готвя грахова супа

Заедно с глазирани зеленчуци супа трябва да бъде приготвена за около 5 - 10 минути, след което е необходимо да се добавят сол, ако е необходимо - добавете любимите си подправки. След 5 минути на огъня може да бъде изключен, а супата все още трябва да се явят на 15 - 20 минути. Сервирайте най-добре е с пресни подправки.

Сега, че знаете как да се готви класически супа от сушен грах, както и да бъде в състояние да се готви вашето семейство голямо основно ястие.

Как да се готви грахова супа "баварски"

В южната част на германските ястия от грах и леща са доста популярни. Опитайте се да се готви грахова супа в тази рецепта и ще получите истинско удоволствие от двете готвене ястия и от думите на благодарност за вкусен обяд на домакинствата.

съставки

- Сухи грах 300 грама

- прясно приготвен бульон

- лук

- Домат, пресни или замразени

- Целина (във всякаква форма. Корен, стъбло, както пресни и се суши в тази употреба рецепта изсушава);

- Наденица или колбас;

- Смлян черен пипер, сол, дафинов лист.

<

подготовка

Накиснете граха във вода. Изплакнете и потопи саксията вода или бульон. Сварете до половината. След това добавете пържен лук и моркови, нарязани картофи, нарязани меса и сол.

Оставете да къкри, докато напълно варени картофи и грах. Веднага след готвене, добавете нарязаните чушки тънко.

как да се готвя грахова супа с пушено месо

Видео: грах супа в 2 часа без накисване грах

Приятен апетит.