Риба с сос тартар

Вие ще трябва:

Брашно - 3 чаши,

Филе от морска риба,

2 сурови яйца,

1 чаша брашно

Растително масло,

Видео: Джулия Висоцки - сьомга с сос тартар

сол,

Смлян черен пипер.

За соса:

Варени -2 бр жълтък,

Суровият жълтък -1 единица,

Туршия (ситно нарязан) - 2st.lozhki,

Smetana- 100 грама,

-1 чаена лъжичка лимонов сок,

-1 st.lozhka каперси,

Ситно нарязан копър st.lozhka -1,

Видео: Риба "Orly" и сос "ад"

Зехтин - 2 супени лъжици,

Сол.

Получаване:

Пригответе соса.

Видео: рибни пържени в тесто в пан-сметана на зъбен камък крем брюле рецепта

Маш варено яйчни жълтъци, добавете останалите съставки за соса.

Всичко се разбърква добре, докато гладка.

Видео: риба и чипс с Тартар / риба сос&Чипове с катран Tar сос

Сложете в хладилника.

Нарежете филе от риба ленти от 1 см. Се търкалят в брашно, потопете в разбитите яйца.

Пипер и сол.

Фрай в масло.

Сервира се със сос.

Бон апети!

Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва да включите jаvascript за да го видите.