Кюфтета с ориз

Най-любимите ястия на готвачите са тези, които могат да бъдат лесно и бързо подготвени, и резултатът е много вкусно и ароматно.

Един от тези ястия - това е кюфтета с ориз със сос или без. Накарайте ги възможно, тъй като от закупените на готовите подправят и приготвят сами.

Видео: кюфтета с ориз

Рецептата е проста достатъчно, но в този случай има някои нюанси, така че начинаещите готвачи непременно трябва да си припомните някои от функциите на готвене.

съставки:

• Лук - една глава
• Месо - 0,5 кг
• Ориз - 0,5 чаши
• Яйце - 1 бр.
• Сол и черен пипер на вкус

Получаване:

Да започнем с подготовката на кайма. За да направите това, завъртете месото заедно с лука. След варено до половината сварен ориз трябва да бъде свързан с мляно месо, добавете подправки и разбъркайте добре получената смес.

Видео: кюфтета в сос с ориз

След това всичко е проста: слепите мляно средни топки, ги търкалят в брашно или галета. Pan е необходимо да грес малко количество растително масло и при максимална топлина пържат кюфтета с ориз, докато докато златисто кафяво кора.

Следващата стъпка е закаляване кюфтета в тенджера или холандски фурна. Сложете пържени топки, ги напълнете наполовина с вода или ориз вода, висока температура, да доведе до възпаление, а след това намалете огъня и оставете още се намират в продължение на половин час.

Кюфтета с ориз

Ястието ще се окаже, нежна, ароматно и сочно, но за да се направи вкуса по-богати и по-интересно да се готвят кюфтета с ориз в приятна всеки сос. Най-разпространени са домати и сметанов сос.

Кюфтета с ориз в доматен сос

Продукти за доматения сос:

• Морковите - 1 бр
• Лук - 1 глава
• Брашно - 1 супена лъжица
• Масло - 50гр
• Доматено пюре - 2-3 супени лъжици
• Бульон - 1 чаша
• Подправки на вкус

Получаване:

Кюфтета с ориз трябва да бъдат получени съгласно същата рецепта. Как да готвя ориз.

На етапа, когато капчиците, образувани са подредени във фритюрника, като е необходимо да се намали моркови, лук, добавете бульон, доматено пюре, масло, брашно и се изсипва получи сос топки. Изпълнен с оризови кюфтета в соса трябва да е поне наполовина пълна. Ако сосът не е достатъчно, можете да се налива малко вода. Сос, което трябва да разнообразите подправки на вкус. Можете да добавите и захар.

Тогава кюфтета с ориз варени да заври, след това пожар е намалена и ястието се гният около половин час. Не е диетична, но много вкусни и здравословни завой кюфтета с ориз в сос от сметана.

Кюфтета с ориз в сметанов сос

Съставки за заквасена сметана сос:

Видео: кюфтета с ориз таралежите. Рецепта с сос в тиган

• Брашно - 1 супена лъжица
• Маргарин - 50гр
• Сметана - 1 чаша
• Сол и черен пипер на вкус

Получаване:

Трябва да запържете брашното в маргарина, а след това се смесва с заквасена сметана, добавете подправките и варете в продължение на около пет минути. След това всичко върви по същия начин, че е изпълнен с кюфтета, приготвени със сметанов сос и се задушава в продължение на 10-15 минути.

Варен ориз с кюфтета в доматен сос или крем трябва да се сервират топли и да е гарнитура, например картофено пюре или варени макаронени изделия. Dish преди сервиране трябва да украсяват с Зелените и се изсипва върху върха на една малка част от sousa.Takim начин, в само на един час можете да приготвите вкусни кюфтета за лесна рецепта. Ако имате под ръка е говеждо месо, опитайте се да се готви вкусно и сочно говеждо бургери, че ще отида с някоя гарнитура.

Възможността да се използват различни видове сос ви позволява да направите това ястие в многообразието. Кюфтета, направени в съответствие с настоящата технология за получаване са получени нежно, сочно, меко и ароматно.

По-скоро съществено предимство на тази рецепта е, че тя може да се използва у дома, съставките са достъпни и не изискват допълнителни разходи, а резултатът - охранени и щастливи домакинството.