Рецепти за вкусни ястия от месо

съдържание

• Как да ври месото?
• Как да се изпържи месото?
• Как да готвя пържоли?
• Готвене пържола с черен пипер
• Ние правим пържоли с маринован пипер
• Как да се изнеса на месото и вкусно?
• домашна плънка
• Готвене хамбургери у дома
• Готвене кюфтета у дома

Как да ври месото?

За тази цел изберете парче без мазнини, с тегло около един килограм. Той е изключен от свитъка внимателно и да го даде една красива сферична форма, а след това превръзките му бял конец. Получената топката на месо се установят в тенджера, добавете към обелените и нарязани моркови и лук и се вари, докато омекне. Сол се добавя към водата, само след като заври, протеините, които се намират в месото, не нагъната или оказа обикновен пяна. В самия край, когато месото е почти готов да се сложи lavrushku и черен пипер.



Откъде знаете, когато месото е готово? Вие не се нуждаят от специални познания, достатъчно, за да прониже парче от нож, ако месото е готово, маркирайте сок е почти прозрачна, ако не, то ще устои на кръвта. След като месото е готово, не е необходимо да го премахнете бързо, по-добре е да го оставите в тигана, така че да не се превърне загорял. След това месото се разпространява върху дъска и се нарязва на малки парченца, а след това положена назад в тигана и изчакайте, докато заври водата.

На маса се сервира месо бульон се излива. За гарнитура перфектно яке картоф. Освен това, можете да добавите шушулки варен боб или грах, всичко зависи от вашите изисквания, както и вкусовите предпочитания.

Сос за варено месо. Вземете 2 супени лъжици масло, смесен с 3 супени лъжици брашно, след това сместа се загрява в тиган с кремав цвят. След това получената крем разреден бульон и се довежда до кипене. Можете да добавите малко сметана сос или хрян, за да подобри вкуса.

Видео: Azu Тартар рецепта телешко месо Secret вкусни ястия втори курс

Как да се изпържи месото?

Може ли готви такива вкусни ястия от месо като biftshteksy. За подготовката им трябва да бъдат нарязани на парчета от няколко сантиметра дебелина. Тяхната добре обезкуражи прибавят подправки и побърквам малкия съд, който предварително се излива в малко количество масло, след което се пържени парчета. На масата е ястие може да се сервира с пържени картофи, поръсени отгоре с масло и сок. Можете спокойно да добавите пръстени половина лук. Отлично пържола да се поберат гарнитура като бъркани яйца, направени от едно яйце, което се полага на върха на месото и изсипете сока от пържолата и крем разтопеното масло.

Видео: Печени домашна рецепта Secret готвач ястия като печено говеждо вкусно и бързо








За да се готви вкусно печено говеждо отнема един килограм месо. Веднага премахва всички на филма, месото се осолява, черен пипер и здраво се лигатира с резба. След това се смазват с грес тиган и сложи месо по него. Тогава подготвени ястие е инсталиран във фурната и се оставя за пържене, тропоска парче понякога се утаява мазнини. Готовност винаги се проверява от пиърсинг. Преди да сервирате месото на масата се реже, и обилно напоени сок. Това се получава, както следва, течността се приема, който остава в коритото, и се изпарява, след това се присъединява към нея бульон, и добре варено с постоянно разбъркване. Като гарнитура е перфектно варен ориз или картофи. Изберете какво искате.

За получаване на котлетите свинско филе, взети, отстранява излишната мазнина, нарязани в зърното, на парчета от 2 см. Месо отскача добре, овкусени с подправки и се пържени се поставя в тенджерата. Миди е най-добре поднесени с препечен хляб, да ги предварително поливане със заквасена сметана сос или сок.

Как да готвя пържоли?

Рецепти за ястия с месо, са друг сорт, но пържолите в кухнята заемат почетно място. Можете да прочетете някои от рецептите на които са лесни за да изберете подходящия за вас.

За да се подготви свинско пържола със зеленчуци нужда:

• свински стекове 150 грама - 4 бр. (Изчислено на чиния 4 порции в);
• розмарин;
• подправки на вкус;
• Картофи - 1 кг;
• лук - 300 г

Steaks са старателно измити и obsushivayut. Взети мащерка и розмарин, стрива и се смесват с масло, се добавя сол. След това взема парче месо, и внимателно се втрива със смес от варени, а след това сложи в купа, а след това увити в найлоново фолио и поставете в хладилника за половин час.



Докато пържола се мариновани в хладилника е взето картофи, тя намали наполовина и лук надлъжно. Зеленчуци изсечени проведе на намазана тава и отгоре пръскат с билково масло, поставете във фурната за около половин час. След това, месото трябва да бъде поставен върху хартия за печене на върха на гарнитура и поставете във фурната за още 15 минути на ястието на маса може да се сервира направо от тигана.

Готвене пържола с черен пипер

За да се подготви 4 порции пържола трябва да подготвите:

• стекове svininy- 4 бр.
• масло;
• сирене, внимателно твърда - 50 г;
• подправки;
• маточина;
• юфка широки - 400 г;
• моркови - 3 парчета.





Отнети пържоли, черен пипер и Добре изграден фритюрник в продължение на 4 минути, се изисква и от двете страни. След това леко запържени парчета и солени и увити в фолио и се оставя така за известно време. Докато месото е мариновано, варена юфка и морков капка, която е на 7 минути, докато варени добавите във водата. След това всичко се сгъва в решето и се промива със студена вода.



След това е необходимо да се стопи маслото, в която се хвърля готови спагети, които се поръсва с черен пипер. На масата се доставя с готови пържоли, можете да украсите на върха на настъргано сирене и се поръсва с лимонов балсам. Това ястие е забравяйте да харесвам се на всеки собственик, благодарение на скоростта на подготовка и, разбира се, приятен вкус, който ще направи оценка на всеки гастроном.

Ние правим пържоли с маринован пипер

Стек - тя винаги е много вкусно, и достатъчно странно, всеки е да се подготвят по различен начин. Всяка домакиня има в арсенала на любимите си ястия без месо рецепти. Все пак, има някои правила за подготовка, която трябва да се спазва и по този начин да се придържат към рецептата да се получи вкусна и сочна месо, които ще се радваме да имаме цялото семейство.

За да се подготви четири порции трябва да се подготви:

• домати - 0,5 кг;
• Чесън - няколко скилидки;
• подправки;
• стекове - 4 бр.;
• мазнини заквасена сметана - 1 супена лъжица. лъжица;
• твърдо сирене - 50 д;
• кисели пипер - 1 супена лъжица. лъжица.

Домати са леко сварен, нарязани, почистени от кожата и семената отстранява. Полученият пулп се внимателно нарязани на малки парчета, ситно нарязан чесън. Получената маса се смесва и се гаси с добавяне на черен пипер, сол и захар на гъста състояние. Месото се печено във фурната на 250 градуса в продължение на 2 минути от всяка страна, а след това подправени с подправки и се оставят за известно време.







Докато пържолите са, свържете доматен сос със заквасена сметана и подправени с подправки. Вземи месото и да форма, гарнирани със сос и се поръсва с настърган кашкавал. След това сложете във фурната и се оставя да се подготви хрупкави. Pepper нарязани на големи и се поръсват с готова храна.

Как да се изнеса на месото и вкусно?

За да се подготви вкусна шпеков ястие с месо, което трябва да го произвежда първоначално на различни места пробожда с нож. Получените вдлъбнатините shpiguem чесън, моркови и магданоз (освен ако не подправка на вкус). След това, може да получи парче от внимателно се поставя в тиган и леко печено, отгоре покрити с доматен сос и пържолите са оставени в тигана повече минути при 7. След това месото се поръсва с брашно и пържени отново от двете страни.

Завършеният месото се поставя в тенджера, добавете бульон или вода, зеленчуци и задушени, докато месото е готово. След това е нарязано и отново постави в сос ястие е доведен до кипене. Като гарнитура е идеална картофи печено, паста или задушени зеленчуци.

Рецепти за ястия с месо са много разнообразни и не винаги включват стабилна парче месо, мляно месо, и може да се наложи някои храни. Но как да го направи у дома си, защото купите в магазина наистина не го искате, никога не се знае какво добавя към него.

Видео: Печена свински джолан. Вкусна рецепта за ястия с месо

домашна плънка

кайма Тя може да се приготви като един вид месо, както и от по-различно. Но най-доброто говеждо месо в дясно - прасе-говеждо месо, мляно различен специален сочност и отличен вкус. Грузинци например, за да си приготвят традиционно ястие khinkali обикновено влизат в три различни видове месо.



За да се направи кайма месо се взема и почистени, нарязани на малки парченца и премина през месомелачка. Получената суспензия се добавя към лук и хляб накиснати в мляко. Сместа отново се прекарва през месомелачка и добавете подправки на вкус. За да бургери са много буйни и сочни получената маса е необходимо отново да събирам старателно. Рецепти със снимки на месни ястия, приготвени с кайма, лесно можете да видите на кулинарните конкретните сайтове, можете да излезе с техните собствени рецепти.

Готвене хамбургери у дома

След като плънката е готова, сега, защото тя може да бъде лесно да се направи и вкусни бургери и пържоли. Някои не виждам разликата между храната и мисля, че основната им разлика е само под формата. Все пак, това не е така.

Заслужава да се отбележи, че трябва да се изпържи котлетите просто горещ тиган, именно поради това те ще получат вкусна суха кора. След една страна е напълно Скара, бургери обърнат към другата страна и покрити с капак напълно Скара мляно. Заслужава да се отбележи, че не dogotovlenny плънка се смята за много опасно. За да разберете, готови котлети или не, те не трябва да се пробива, като в ситуацията с месо, тъй като, защото те разлято сока. За да тествате просто кликнете върху малката котлет разклона, ако бистър сок, бургери са готови. Тя не трябва да бъде много по-nazharivat котлети, а след това да им топло, защото прясно приготвени сандвичи по-добър вкус от нагряване.



Ако бургери са направени с мляно месо, домакинята трябва да знае, че те няма да се разпадне и ще бъде много буйни, ако по време на месене добавете мляно чаша минерална вода.

Готвене кюфтета у дома

За разлика от котлети котлети не са пържени, и се изсипва сос и се загряват. Месо и месни, рецепти със снимки готвене кюфтета могат да бъдат намерени в специална кулинарна литература или по специални кулинарни сайтове. За да се разбере как да се готвя пържоли трябва да се разглежда най-често срещаните рецептата, тази рецепта е много проста.



Кайма е подготвен предварително и ляти от тях пържоли малък размер на около 3 неща за една доза. Тогава pripuskayut ориз и опитен масло и доматен преди пасивира. Изготвен тиган и се поставя върху нея ориз равномерно, а след това ориз е необходимо да се направи малък прорез в размера на кюфтета и ги сложете в тези ниши. На върха на едно произведение на кулинарното изкуство Поръсете със сирене и залейте заквасена сметана, а след това поставете във фурната и се подготвя да пълна готовност.





Споделяне в социалните мрежи:


сроден
• Полезните свойства на краставица
• Колко полезна краставица?
• Какви са полезните свойства на маруля
• Копър аромат - допълнение към всяко ястие
• Полезните свойства на крес салата
• Любимите ни боб
• Мога ли да се яде диня за панкреатит?
• Полезни свойства и противопоказания заявление берберис
• Особено състав на фураж за пъдпъдък
• Много вкусни шишчета от свинско месо
• Чушки пълнени с месо и ориз
• Рецепта за картофи готвене месо за готвене с картофи
• Печени ребра
• Рецепта chebureks месо
• Салата с месо в пикантен марината
• Solyanka месо
• Месо рецепта за супа със снимки
• Блюдо от папрат
• Тиква с месо
• Елда - Диета и ястия, приготвени от елда
• Месни ястия: вкусни рецепти на говеждо месо