Как да се готви пилешки воденички

Видео: Пилешки стомахчета. Лесно и вкусно!

Пилешки воденички, или, тъй като те често се наричат, пилешки пъпове са малко по-необичаен продукт, който не е по-голямо търсене сред домакини. Въпреки това, има много начини за приготвяне на пилешки воденички. Най-добър, преди да приготвите ястия от пилешко воденички ги вари, въпреки че някои готвачи предпочитат техните дребна риба или яхния, че те са изхрущя. Ако предпочитате по-крехко месо, все едно, че е по-добре предварително да се кипва.

В зависимост от това как сте варени пилешки воденички, те ще бъдат различни, и вкуса им. Например, стомаси в сметанов сос, ще имат съвсем различен вкус от пилешки пъпове, варени в доматен сос, или просто на скара.

Видео: Пилешки воденички яхния рецепти Какво да готвят вечеря у дома бързо вкусни класически видео

Като сос за пилешки стомаси се вписва всичко: бульон, соев сос, майонеза, заквасена сметана, доматен сос и т.н. Като допълнение към тях, като се използва морков, лук, гъби, сирене, червен пипер. Всеки път, промяна на състава на продуктите, можете да получите интересна ястие от пилешко воденички.

В допълнение към обичайната закаляването, има начин да се готви пилешки воденички - варено, заедно с подправки продукт трябва да се охлади и завъртете в месомелачка или пасатор, добавете майонеза, ситно сварени яйца, кисели лук. Резултатът е отличен пастет сандвич, които могат да бъдат поръсени отгоре с зелен лук.

Видео: вкусни и лесни: Пилешки воденички приготвени в заквасена сметана. Стъпка по стъпка рецепта, видео

Също така е възможно да се приготвят мляно пилешки стомаси, които ще се използват като пълнеж за торти или палачинки. Варени пъпове трябва кайма, добавяйки, варено яйце и див лук. Мляно пилешко стомаси могат да се смесват с зелен грах и варен ориз

.За да пълнежа за тънък Лаваш, стомасите трябва да се реже на тънки ивици и котлет като фино и се смесват зеле с чесън и майонеза. На питка трябва да поставя слой от нарязан стомаси слой зеле, поръсете нарязани билки и заключителни kulechkom. Резултатът е вкусно и удовлетворяващо закуска.

Как да се готви пилешки воденички. Салата с пилешки воденички

Подредете на тепсия слоеве от краставици, нарязани на ивици, приготвена с дафинов лист, подправки и моркови нарязани пилешки воденички, настъргано сирене, нарязани яйца две. Всеки слой трябва да се смазва майонеза. Украсете салата с пресни билки и краставици, нарязани на филийки.

Видео: пържено пиле воденички с картофи - Наталия Ким

Layer ври и нарязани пилешки стомаси, слой от пресни моркови, настъргано на ренде глоба, слой от трошен яйце, настърган слой в плитък топено сирене ренде. Най-горният слой трябва да е гъсто намазани с майонеза, отгоре, за да украсят салата и консервирани ананаси и краставици, нарязани на филийки.

За да се подготви салата ще трябва 0,5 кг пилешки воденички, 2 бр. лук, един морков, 1 супена лъжица. супена лъжица соев сос, 100 г 6% оцет, 5, чл. супени лъжици растително масло, на 1 час. чаена лъжичка земята кориандър, 1 ч. лъжица на земята червен пипер, сол на вкус.

Пилешки воденички да бъдат почистени, измити и сварени във вода с добавка на листа и черен пипер. Нарежете лука на тънки полухалки, запълнете го с оцет и оставете да се маринова за около половин час. Когато лука правилно promarinuetsya, е необходимо да се изхвърли в гевгир така че течността може да изтече.

Морковите трябва решетка, за предпочитане на ренде за корейски салати. Стомасите вече са готини, нарязани на филийки. В купа за салата Сложете моркови, лук и пилешки камерите, да ги напълни с соев сос, добавете кориандър, сол и люта чушка. Хаскала в растително масло тиган и да го излее в салатата, разбъркайте всички съставки добре.

Тази салата ще получи особено приятен вкус, ако му даде време, за да се влеят в хладилника.

Как да се готви пилешки воденички с гъби

Много вкусно, получена гъби яхния с пилешки воденички. За подготовката му трябва бульон, 1 кг вентрикулите, 0.3 кг гъби, 1 бр. лук, 2 супени лъжици. супени лъжици брашно, 2 супени лъжици. Лъжица заквасена сметана, подправки и сол на вкус.

Пилешки воденички трябва да се измиват със студена вода и се почистват. Сгънете стомаси в тенджера и горещо ги напълни с месо бульон, сол и се вари в продължение на 2 часа. Готов стомаси сухи и нарязани на тънки парчета. Пресни гъби трябва да кипи и ситно нарязани на ивици. Накълцайте в блендер лук и се запържва в масло до златисто кафяво.

В отделна купа, смесете всички съставки за соса: заквасена сметана, бульон и леко запържени брашното. Сосът трябва да бъде приготвена, докато, докато се сгъсти. Сложете тиган пилешки камерите, гъби и лук, залейте сметанов сос и се готви за още 10-15 минути. Добавете подправки на вкус. Mushroom гулаш хранят с пресни подправки до всяка гарнитура. Тази рецепта, как да се готви пилешки воденички, е доста прост за прилагане и в състояние да разнообрази ежедневното меню всяка домакиня.

Турция във фурната