Кориандър или кориандър посев

Видео: Репички, маруля, магданоз, копър, моркови Засаждане домашно лента

Кориандърът е семето, също често се споменава като кориандър, е един от най-старите култивирани растения. Зелени плодове съдържат големи количества кориандър етерично масло с приятен вкус и аромат, а листата му - истински склад на хранителни вещества, като например аскорбинова киселина, каротин, витамини от група В Кориандър се използва широко в готварството като подправка, и така наречените народите лекарство.

Видео: кориандрово семе или кориандър (Coriandrum) Сем. чадър

Кориандър семена Размножава се чрез семена. Това растение е с достатъчно висока мразоустойчивост, така че тя може да започне на семената, засадени в земята вече в началото на пролетта (и в южните райони, например, в Кавказ, кацането може да се извърши в началото на есента). Когато това семе се поставя достатъчно гъсто (засяване процент счита половина грама на квадратен метър), но не прекалено дълбоки, дълбочината на вложени те не трябва да надвишава два до три сантиметра. Кориандър е достатъчно стабилна и суша, но младите филизи и растения по време на плодове набор е много се нуждаят от влага, така че те трябва да се полива редовно.

Както подправки може да се използва като плодове от кориандър, образуван след цъфтежа и зелени растения. Ароматни стръка магданоз листа и могат да се счупят по време на сезона. Почистване на плода на растението има редица тънкости. Кориандър плодове узряват в същото време и нямат склонност към счупване, така че трябва да ги отстрани в най-кратък dospeet около 30 на сто от плода. В този случай, необходимата част на растението се нарязва, се държи на топло и сухо място за около една седмица, и едва след това вършее.