Пикантен кантарион на перваза на прозореца на вашата градина

Кориандърът (Coriandrum sativum или кориандър, китайски магданоз, kuzbara, shlondra, kalyandra) - е ежегоден непретенциозен бързо развиваща пикантни трева на семейство Сенникоцветни (целина). Неговите семена и младите зелени са годни за консумация като пикантна подправка, както и за използване във фармацевтичната и парфюми промишленост.

Homeland кориандър се намира на брега на Средиземно море. преди повече от 5000 години плевела споменава в своите писания на древните египтяни, евреи, малко по-късно - в Стария Завет. Тъй като кориандър уреден почти всички краища на света и на някои места дори започва да расте като плевел. Днес кантарион - е един от най-популярните подправки в света. Младите зелени ястия използват благоприятно пресни. Кориандър семена се използват под формата на прах ароматизирани.

Въпреки, че официалното име на кориандър Coriandrum sativum, кориандър в Русия, наречен изсушените семена от това растение, и кориандър - зелената му част.

Видео: Растат билки в страната

В допълнение към предимствата гастрономически кориандър е произнесъл лечебни свойства. В това използване в храна нормализира стомашно-чревния тракт и бъбреците, тя помага почистване на тялото на токсини, паразитициди, укрепване на сърдечно-съдовата и нервната система на тялото, лечение на рани и кожни заболявания. Кориандър е противопоказано само в тромбофлебит, postinfarktom и слединфарктни синдроми по време на бременност и кърмене.

Познаването на полезните свойства на този забележителен завод, ние веднага се зададе въпросът: как да растат магданоз? Заводът е съвсем проста в сеитба и грижа. Тя може да се отглежда през цялата година: през лятото в градината, а през зимата - в саксия на перваза на прозореца.

Кориандър: засаждане и грижи

Кориандър отнася до студоустойчивостта на растенията. Той е в състояние да издържат замразяване до -5 С. Следователно посев може да започне вече в ранна пролет, когато земята Затоплянията. Засяването на парникови ще осигури дори по-рано реколта. Това може да се извърши и podzimny култури с първите пролетни дни имат върху маса пресни витамини Зелените.

Място за засаждане кориандър трябва да бъде слънчево през целия ден. Това растение не обича сянка. Когато засенчване кориандър храсти растат слаби, малко листни, бързо набира цветните стъбла. Така плодове свиване и тяхното узряване се забавя.

Видео: Как да спечелим пари за отглеждането на билки. Пълен анализ на темата. // Олег Карпов

Семена произвеждат сухи, разширяване 2-3 семена на 8 - 10 см в надлъжните канали на леглото. Ако сте посели семената по-често, растенията ще получат малко зелена маса и бързо да отидат за разцвета. Каналите трябва да са разположени на разстояние от 10 - 15 cm един от друг, за да се осигури максимална осветеност растения. Семена от кориандър имат достатъчно голяма, така че те са погребани на дълбочина 1-2 см. След засаждане на цветна леха е необходимо обилно напоени.

Семена от кориандър са относително бързо губят кълняемост. Ето защо, за сеитба на семената трябва да се приема не повече от две години, въпреки че като подправка те могат да се съхраняват за по-дълго.

се появяват издънки, в зависимост от сорта, периода на съхранение на семена и метеорологичните условия, в продължение на 5 - 20 дни. След засаждане на кориандър й грижа е проста:

• Изтъняване. За инсталации, които не се борят за място под слънцето, и зоната на власт на земята, от няколко покарал растения в едно гнездо трябва да се остави само една, много силна.
• Плевене. Кориандър не мога да понасям сгъстяване. В противен случай, вместо сочни зелени кълнове в чадърите градината бързо протегне стъбла.
• редовно поливане. След засяване и преди първия леглото на покълване, трябва да бъдат обилно напоени с ембриони кантарион няма недостиг на храна и влага. Когато първият зелен отвора се появи над земята, поливане трябва да се намали. Докато зеле ще получат сила, просто достатъчно да се поддържа цветна леха в мокро състояние. От началото на активния набор на зелена маса, необходима, за да започне отново поливане засаждане все по-често да се младите растения преди време нямаше да играят на цвят. Но на етапа на зреене на поливане трябва да се намали до минимум на плодове.
• окопаване между редовете. На бедни почви гъста кантарион дава малко зеленина и бързо набира съцветия.