Полза и вреда от употребата на зелен фасул

Младите чушки от боб обичайните, с дебели сочни крила и все още незрели плодове, наречени шушулки или зелен фасул. Днес, този продукт е добре известно на всички, които гледат здравето си, предпочита рационално и полезно да се яде. Трудно е да си представим, че всички полезни свойства на зелен фасул, или дори вкуса му не е била известна на европейците до края на ХVIII век.

Той процъфтява в различни обстановки, непретенциозен и узряване култура в продължение на много векове се използва като декоративно катерач, а след това на източника на хранителни зърна. За пръв път използват незрели шушулки от боб за кулинарни цели, определени от италианците на. Малко по-късно лек свеж гарнитура беше още на масата на френските монарси, което води до интерес в областта на културата и започване на земеделска отглеждането на боб.

Още през миналия век ние сме били сериозно изучава свойствата на зеленчуци, нейния състав и заключенията относно ползите от зелен фасул и вредата, която то може да причини, когато се използва неправилно.

Видео: боб. Ползи и вреди на здравето

Съдържанието на протеини, зелен фасул

ползи Заложни заведени от зелен фасул тяло, комплекс от биологично активни вещества, които са част от сочни чушки.

Видео: Зелен фасул, независимо дали е в полза е?

Определете, състояща се от витамини, аскорбинова, пантотенова и фолиева киселина, тиамин и токоферол, пиридоксин, рибофлавин и витамин РР. Списъкът на макро- и микроелементи, намерени в зелен фасул, настоящото калций и фосфор, натрий, цинк, селен, силиций, йод, желязо, магнезий, калий и сяра.

Изобилието на различни, но абсолютно необходими вещества дава зелен фасул, не само за задоволяване на глада, но имат тежки ползи за здравето. И вкуса на този диетичен продукт, привлича все повече и повече хора всяка година. В същото ястия от зелен фасул може да се включи и възрастни и детско меню. Ако няма медицински противопоказания, продуктът няма да причини вреда, както и използването на зелен фасул ще бъде ясно.

Видео: Ползи и вреди на бобови растения