ProSadGuru.com

Броколи - расте в открито поле, засаждане и грижи

броколиброколи,

или броколи (лат. Brassica oleracea = Brassica бор) - един вид градина зеле, годишен семеен зеленчук зеле, които са годни за консумация, неотворени пъпки и листа не са като другите подвидове. Броколи и карфиол близки роднини, по-скоро, броколи е генетичен предшественик карфиол. Извлечен броколи растение чрез хибридизация VI-V век преди новата ера. д. в североизточната част на Средиземно море, и в продължение на много векове броколи се отглежда единствено в територията на днешна Италия. От италианската дума broccolo скок зеле (brocco - процес). Най-ранното споменаване на броколи, датира от 1587 година - във френската трактат "Обща история на растенията". В началото на броколите на XVIII век попада в Англия под името на италианския аспержи, в която са правени опити за същите срокове за броколи расте в Америка, но е широко разпространена в момента не са получили. Само през ХХ век, в Калифорния е имало стоковото производство на броколи, и оттогава САЩ е най-големият производител на броколи. Не е далеч зад САЩ, Индия и Китай, европейските страни, Франция, Испания и Италия, както и Турция и Израел.

съдържание

  • 1. Слушайте статията (очаквайте скоро)
  • 2. Броколи - Описание
  • 3. Отглеждане на семена броколи
  • 3.1. Семена от броколи - кога да засадят
  • 3.2. Отглеждане броколи
  • 3.3. фехтовка броколи
  • 4. Засаждане броколи в открит терен
  • 4.1. При засаждане в земята броколи
  • 4.2. Почва за броколи
  • 4.3. Как да се засадят броколи в открит терен
  • 5. Как да порасна Броколи
  • 5.1. Грижа за броколи
  • 5.2. поливане броколи
  • 5.3. торене броколи
  • 5.4. Отглеждане броколи в Москва
  • 6. Вредители и заболявания на броколи
  • 6.1. вредители броколи
  • 6.2. обработка броколи
  • 6.3. заболявания броколи
  • 7. Видовете и разновидности на броколи
  • 8. Свойствата на броколи - вреди и ползи
  • 8.1. Полезните свойства на броколи
  • 8.2. Броколи - противопоказания
  • Броколи - Описание

    Външно, броколи - само едни и същи карфиол тя го направи не крем, и зелено. През първата година растежът на броколи стволови достига 60-90 см височина, а най-отгоре се формират множество сочни дръжки, които се увенчават плътна група от зелени пъпки, събрани в насипно глава с малък размер. Тази глава се яде, без да се чака за образуване на цветя. Ако пъпките пожълтели, да ядат зеле вече не е подходящ. След главата се нарязва от страничните пъпки на розички броколи нов оформен. Така зеле плодове в рамките на няколко месеца.

    През последните години, зеленчуци броколи на е не по-малко популярен от зеле, цвекло, моркови, червено зеле и други традиционно отглеждани в нашите градини и култура. Ще споделя с вас информация за това как да се развива броколи от семена, както семето преди засаждане, как да засадят броколи как да отглеждат разсад от броколи, и как да отглеждат броколи в градината, както и някои разновидности на броколи са популярни сред градинарите и полезното броколи.

    Отглеждане на семена броколи

    Семена от броколи - кога да засадят.

    Отглеждане броколи от семена започва през първата половина на март - тогава сеят семената на броколи разсад. Сеят семената на броколи може да се поточна начин, на няколко пъти на всеки две седмици до средата на юни, но в края на април засаждане броколи се прави вече nonseedlings начин директно в земята. Сеят къснозреещ сортове броколи в район с по-къси и хладни лета рискови - те не могат да имат време да узреят, така че в тези области да расте по-добре е в средата или в началото на зеле.

    Завод броколи след прибиране на реколтата

    Отглеждане броколи.

    Преди сеитба на семена за сортиране, избиране за отглеждане на най-голямата им издържат в продължение на 15-20 минути в гореща вода (50 ° С), и веднага след това се потапя в студена вода. След това семената за 12-15 часа еПИН потапя в разтвора и след това се промива добре с вода, нощ в хладилника и се суши до течливост.

    Засаждането се извършва в височина броколи кутия 25 cm, на чието дъно е първият депозиран слой дренаж материал, и след това се излива неутрална или леко алкална основа, състояща се от чим от пръст, пясък, и хумус пепел - основание за броколи трябва да бъде в насипно състояние и водопропусклив. В добре навлажнена субстрат да жлебове дълбочина 1-1,5 cm от 3 см един от друг, да ги хвърлят в семената, погребан тях и леко уплътнява почвата.

    Кълнове от броколи, отгледани по същия начин, както на разсад от зеле. Преди появата на температурата в помещението, където посадъчен материал от броколи, трябва да са около 20, С, но след появата на нейната седмица се намалява до 10 С, а след това определят температурен режим: в слънчеви дни - 16, С, нощен - 9 С, в облачни дни - 14 с Влажност трябва да бъдат увеличени, както и на земята - винаги леко влажна. Продължителното застояване на вода може да доведе до заболяване фомоза разсад.

    Тя изглежда като броколи

    Фехтовка броколи.

    Когато разсадът ще бъде изпълнена от две седмици, прекарват чукчета за разсад. Най-добре е да ги потопите в саксии, торф, в която тогава се пресаждат на разсада до лехата. След броколи разсад убождане нуждае от няколко дни, за да се предпази от слънцето, издигането подслон на хартия и стайна температура повишава до 21 С. Когато разсад хванат, подаването на разсад торове, които включват елементи, като молибден и бор, и ги държат при температура през деня 17 ° с, а през нощта, с 9 ° с в продължение на две седмици преди трансплантиране разсад в открит терен с тях темпериране процедура се извършва.

    Засаждане на броколи в открит терен

    Когато растението броколи в земята.

    Кълновете от броколи у дома се отглеждат 35-45 дни, докато разсад няма да се развие 5-6 истински листа, след което те се засаждат в лехата. Обикновено, това е време, за да узреят в средата на май, но ако почвата в градината не е загрял или дори през нощта има слани, не трябва да бързат да засаждане.

    Парцел за броколи слънчева избран. Най-добрият прекурсори за нея siderates, моркови, лук, зърнени храни, краставици, картофи и бобовите растения. Това не трябва да се засаждат след всяко броколи и зеленчуци, като например цвекло, репичка, домати, ряпа или репичка - след тези култури е приемливо да се засадят броколи върху парцел от четири години.

    Отглеждане броколи в областта

    Почва за броколи.

    Почвата за броколи трябва да бъде неутрален или леко алкална - рН в границите 6,7-7,4 единици. Получаване на почвата на мястото започва с падането: копаене на тор или компост базирани 4-5 кг на квадратен метър. Ако почвата е кисела в района, да го направи вар.

    Как да се засадят броколи в открит терен.

    Засаждане броколи се извършва в съответствие с 35h60 на схема виж облачен ден или през нощта. Към всяка ямка, 5,10 грама на вземане на пълна тор, е добре смесена със земята и след това се понижава в разсад и поръсени почвата, тя уплътнява и напоени. Ако се страхувате от връщането на замръзване, покриване на филма разсад, тъй като при -2 ° С, те могат да умрат.

    Отглеждане броколи в открита почва също включва семена директно в открит терен, когато заплахата от връщането премине от студ - в началото или в средата на май. Семена преди засаждане трябва да се третират като вече сме описано в предишните раздели. Кога ще издънки, те пререждам, за увеличаване на предлагането на разсад за района. Ако не искате да се забъркваш с изтъняване, сеят броколи в рамките на схема 30x50 см на.

    Как да расте броколи в Градинките

    Как да расте броколи

    Грижа за броколи.

    Отглеждане броколи и оставя почти не се различава от отглеждането карфиол: Трябва да се отпуснеш на почвата в градината, за контрол на плевели, се хранят и поят зелето. Двадесет дни след засаждане и след това още десет дни кичури на броколи в картоф градината, разрохкване на почвата в зоната на корените.

    Feature зеле разсад е, че те са в ранен етап на развитие, се страхуват от жаркото слънце, а вие трябва да ги защити от него, покриващи смърч клонове или стари кофи. В допълнение, когато това е реално горещо, ще трябва не само да напоява броколи, но и да се овлажнява въздуха около него - колкото повече, толкова по-добре. Разхлабване на почвата в зеле кореновата зона извършва до дълбочина от 8 см. И свободни част и плевелите броколи къща най-удобно ден след поливане.

    Поливането в броколите.

    Като цяло, броколите в открито поле се полива веднъж седмично, но когато температурата се повиши над 25 ° С, може да се наложи по-често мокрене - тя трябва да бъде редовно и достатъчно, но не се превърне в почвата на мястото на калта. И не забравяйте, че инсталацията за вода може не само чрез корените, но също така и през листата - те се пръска в вечери.

    А главата на броколи или броколи

    Торене броколи.

    Отглеждане и грижи за броколи осигурява редовни подхранващите растения. Първият път зеле оплодена две седмици след засаждане на разсад в почвения разтвор лопен скоростта на една чаша на органична материя в кофа вода. Готовият разтвор трябва да се добави една чаена лъжичка карбамид. Вместо да използвате лопен пилешки тор чрез разтваряне на една част в 20 части вода. Ако сте посели семената директно в земята, торът може да се направи не по-рано от три седмици след появата.

    Вторият подхранване се извършва нитрат в рамките на 2-3 седмици след първото хранене. Дозировка - 1 кибритена кутия нитрат пълна кофа с вода. В края на лятото, броколи нужда от азот се намалява, но съществува необходимост в калиеви и фосфатни торове. За трета храненето 10 литра вода се разрежда с 40 г суперфосфат, 20 г амониев нитрат и 10 г калиев сулфат.

    След изключване на централните торове глава се прилагат за стимулиране на растежа на странични издънки: 10 л вода се разрежда с 10 г амониев нитрат, 20 г суперфосфат и 30 г калиев сулфат. Под всяка втулка излива в 1 литър течен тор.

    Броколи също се подава дърво пепел, тя разсейване на място в количество от 1 m на стъклото.

    Засяване и грижи за броколи в зеленчуковата градина

    Отглеждане броколи в предградията.

    Читателите могат да питат дали броколи, които растат добре в топли места да растат в райони с кратко и прохладно лято. Висока устойчивост на студ култура дава възможност да растат броколи в студена област. С успеха на култивирани броколи в Москва, Урал, а дори и в Сибир. Особено, защото на съществуващите днес повече от двеста разновидности на този вид зеле, можете да изберете най-мразоустойчив форми и хибриди.

    Вредители и заболявания на броколи

    Вредители броколи.

    Отглеждане броколи да усложнят контрола на вредители, които имат зеле, за съжаление, много. Въпреки съпротивата на вредни насекоми, понякога може да тормозят от листни въшки, комари кръстоцветни, зеле мухи, пеперуди, бяла пеперуда и лопати, както и охлюви и охлюви.

    листна въшка - много често срещан вредител, който може да унищожи всяко растение. Афидите колонии покриват стъблата, листата и розички броколи, разпределянето им восъчно вещество. Загуба на естествения цвят листа придобиват розов оттенък и къдри. Размножава се чрез листни въшки много бързо - в един сезон, тя дава до 16 поколения, които неуморно носят на своите разрушителни дейности.

    зеле муха не толкова ужасно само по себе си, колко е опасно ларви, които да повредят зелето всички растения и зеленчуци, като например репичка, ряпа и ряпа. И страдат от тях, тъй като възрастните екземпляри и посадъчен материал. Ларвите да си проправят път към корените на растенията, да ги погълне и гризат пасажи в стъблата на растенията.



    кръстоцветни бълхи и ларви си разяжда стъблата на зеле във вдлъбнатините, след което растенията изсъхват и умират. Поражения по тези бълхи, с изключение на зеле растения като хрян, кресон, Дайкон цвекло и ряпа.

    Броколи - засаждане и грижи

    Зеле бяло пеперуда, или зеле пеперуда, определя на земята части на кръстоцветни култури яйца, от които има гъсеници се хранят около листа от растения, най-вече по краищата.

    зеле молец - молец, чиито гъсеници повреди почти всички видове зеле, и в допълнение лук, салата и грах.

    охлюви и охлюви погълне листата на големи екземпляри зеле, оставяйки ги в дупките, и малки храсти унищожи почистват.

    обработка на броколи.

    Отърви се от листни въшки могат да бъдат най-различни начини: ако то е малко, просто да го смаже на листата на зеле, но ако броят на листни въшки значителни, лечение броколи екстракт картофени листа или лети-сапунен разтвор. Ако пръскане инсектицид завод не работи, винаги можете да си купите лекарства като Spark или био aktellik, например, и да ги използва за лечение на растения в съответствие с инструкциите.

    Зеле муха убие пръскане броколи процента препарати разтвор или засада Rovikurt, добре да се справи с проблема и също Corsaire Anometrin.

    Crucifer бълха прах може да плашат вратига или жълтениче, ги разсейване между редовете. В напредналите случаи ще трябва да се обърнат към един процент разтвор или aktellik Foksima.

    Отглеждане броколи в зеленчуковата градина

    Срещу зеле молци и ефективно лечение Ambushem броколи, Belofosom, Talkordom, Anometrinom, Rovikurtom, Foksimom и други подобни лекарства в съответствие с инструкцията.

    От голи охлюви и охлюви броколи защитни агрономически методи: направи периметъра хребети жлебове поръсва върху долната си част една от тези прахове: вар, тютюнев прах и смлян горчив пипер или дърво пепел - това ще бъде непреодолимо препятствие за коремоноги към част зеле.

    Освен тези вредители при определени условия могат да повлияят на броколи babanuha, вълнообразни и черни бълхи, кърлежи, Tipula paludosa, молци, зеле молец, зеле, и рапица бъгове, кореноплодни и рапица skrytnohobotniki, крикет вулгарис, гъсеница вулгарис, зимата и гама Meligethes aeneus, трипси патронник, и тъмно.

    Използването на химически и биологични агенти е оправдано само в случаите на масово господство на насекомите, когато спешна нужда да се спаси реколтата. Как да расте броколи, не използвате, за да го предпазите вредни за растенията и ресурсите на околната среда? Основното нещо - уважението към културата земеделски техники, както и стриктното прилагане на мерки за грижите, които не могат да бъдат пренебрегвани: преди посяването на почвата и семената, плевене през целия сезон, задължително есента изкопаване площ, извадете от градината в края на сезона растителни остатъци.

    Как да расте броколи

    заболявания броколи

    Култивиране броколи външен понякога се усложнява от излагане на заболявания култура като фомоза, херния, Alternaria, пране, и се изсушава бяло гниене peronosporosis, мозайка, васкуларна бактериоза както и Fusarium-.



    стачкоизменник - заболяване, засягащо предимно броколи, разсад за омекотяване на шийката на матката, от които те са черни, а техните стебла изтънява и квартира.

    Методите на борба. Грижа за разсад е навременното изтъняване разсад. Важно е да се избегне преовлажнени почви. На болни растения трябва отстраняват и изхвърлят земята розов разтвор на калиев перманганат (4.3 гр калиев перманганат в 10 литра вода), след което не трябва да се полива в рамките на седмица разсад. Като превантивна мярка растенията се напръскват fitosporin, Baktofitom, Fitolavinom-300 или Planrizom.

    херния Образува сферични или елипсовидни броколи израстъци, че с развитието на болестта започват да се превърне кафяво гниене. Копия засегнати Kila, започват да искаш и да изглежда слабо развита.

    Методите на борба. Cure болни растения, че няма да успеят, но за да се предотврати замърсяване на бъдещите култури могат да: засадени в района, след като броколи картофени култури (картофи, патладжан, домати, Physalis или пипер), И те са на три години прочистване на почвата на clubroot и лук, салата, чесън, спанак и цвекло ще го направи за две години.

    Засаждане и отглеждане броколи

    красавица формуляри на стъблата, листата, стъблата и тестисите на пациенти с плака като растения в петна маслена боя. тези части са кафяви и сухи с развитието на болестта, и листата набъбват и извити.

    Методите на борба. Пациенти храсти трябва да бъдат отстранени веднага, а останалата част от инсталацията за обработка на медни-съдържащи лекарства. Превантивна мярка е редуване на културите и борба с плевелите.

    Alternaria Оказва се, малки кафяви некротични петна по наземната част на броколите. С течение на времето, те растат и да се превърне в концентрични кафяви петна, покрити с гъбични спори. Заболяването се извършва от вредители.

    Методите на борба. Преди семена на топло за 20 минути в гореща вода, както е описано по-горе. Спазвайте агрономически условията на културата - да премахнат леглата и да премахнете остатъците от растения през есента с тях.

    peronosporosis, или Маната, обхваща броколи оставя жълтеникави петна, при която по-ниска част на плоските листове, бяла плака.

    Методите на борба. Както превенция са предпосевно обработване на семена, разсад и болни опрашват три пъти на седмични интервали дърво пепел, прахообразна сяра, или смес от вар със сяра. В случай на тежки лезии лечение броколи една ампула разтвор топаз в 10 литра вода.

    Броколи в градината

    бяло гниене се появява на броколи различно хайки уеб лист от долната страна на плочата, следите гниене. Най-често, източникът на инфекция е кисела почва, свръхнаситен с азот, и инфекцията обикновено се случва в хладно време.

    Методите на борба. За борба с болестта се използва за обработка на растителни препарати, съдържащи мед, и предотвратяване включва редуване на културите, вар кисели почви, плевене и своевременно отстраняване част растителни остатъци.



    сухо гниене определя от бледо оцветяване с черни точки на броколи листа и стъбла се държи по същия начин, както в фомоза на заболяването - забавя растежа на растенията, техните тъкани са унищожени и сухи зони, оформени на тях.

    Методите на борба. Срещу сухи гниене ефективни същите мерки, както в болестта на броколи маната.

    мозайка на първо изглежда като едва забележими петна по interveinal района. С развитието на болестта листа са деформирани, те се появяват тъмно зелено ресни, лист плоча, покрита с некротични петна светъл цвят.

    Методите на борба. За лечение на вирусни заболявания е безполезна, засегнатите елементи трябва незабавно да се копае и горят. Като предпазна мярка редовно отстраняване на плевелите от градината и не позволявайте на броколите уреден листни въшки и други вредители, които носят мозаечни патогени.

    съдова бактериоза пожълтяване може да се определя от краищата на листата, които постепенно стават на пипане като пергамент, вените по листата потъмняват, засегнатите части на надупчената растение.

    Вредители и заболявания на броколи

    Методите на борба. Отнасяйте броколи биологични агенти или Planriz Trihodermin както е записано в инструкциите. Загряване на семената преди сеитба, редуване на културите, наблюдават и не оставяйте до пролетта върху останките на броколи сайт.

    Fusarium увяхване, или traheomikoz, Той рисува листата на броколи в жълто-зелен цвят, понякога само от едната страна. Листата стават летаргични, развиват неравномерно деформирана и падне.

    Методите на борба. Една ефективна мярка обработка броколи фунгицид от групата на бензимидазоли и като необходимата предотвратяване Машини придържане култура и незабавно отстраняване на пациенти от легло на копията и последващото им унищожаване.

    Отглеждане броколи в открит терен в грешното грижи почти сигурно ще бъде усложнена от някоя от горните заболявания, и все още се грижи за броколи не е твърде сложно и спазването на правилата за отглеждане на тази култура може да ви спести не само от болестта на броколи, но и на вредителите.

    Видове и сортове броколи

    Броколите са в много отношения-голяма от тази на любимата си контакт карфиол:

    • - тя не се страхува от студено време;
    • - това е доста устойчиви на вредители;
    • - броколи има висок добив и катери капацитет;
    • - това е неизискващ към условията на отглеждане;
    • - с изключение на розички броколи, храна, можете да използвате и го изстрелва до 15 см дълъг.
    Разнообразието от броколи

    Броколи е намерена в две разновидности: познатата ни форма Калабрезе гъста съцветие върху дебел стрък и италиански, аспержи или броколи стъбла, за да образуват множество малки хедс-пъпки. И както вече споменахме, има около 200 разновидности на броколи. От гледна точка на зреене сортове са разделени на по-рано, по средата на сезона и със закъснение. Ние ви предлагаме най-добрите сортове на броколи, които можете да растат във вашата област.

    Най-популярните разновидности на ранното узряване са:

    • - тон - един от най-вкусни и даващи сортове броколи, зреене от 70 до 90 дни, с голяма глава тъмно зелена маса средна плътност до 200 грама след отрязване на централни странични пъпки растат бързо потомство тегло 50-70 грама;
    • - броколи F1 - средният добив на хибрид с голяма глава на средна плътност на малахитово зелено. Използвайте това зеле в свеж вид и обработват;
    • - Линда - този вид височина броколи средно отлежава в продължение на 95 дни. Средното тегло на главата - 300-400 гр, страничните издънки достигнат '70 Linda използва разнообразието за ядене пресни или за консервиране и замразяване;
    • - витамин - това ще пея броколи от 72 до 90 дни, има плътен тъмнозелен централната глава с тегло от 130 до 250 г и половина до две седмици след рязане страна център на главата бране съцветия 4-5 см в диаметър;
    • - къдрава глава - резистентен към основните заболявания и неблагоприятни климатични условия сорт с гъста зелена глава с тегло 600 гр, 80-95 дни за зреене. След основните сортове рязане цветове зеле че бързо образува множество странични глави. Разнообразието е подходящ за дългосрочно съхранение.

    Освен това, можете да се опитате да растат в техния район са ранни сортове броколи, като Summer Царя, команчите, Green прорастване Vyarus, както и хибриди на императора, на Corvette, лазер, почит и Fiesta.

    Броколи след прибиране на реколтата

    Най-добрите броколи посредници класове:

    • - Senshi - speyuschy около 110 дни висок сорт с големи, твърдо вещество куполообразна глава тъмнозелен цвят, който е подходящ за дългосрочно съхранение;
    • - Глобалния договор - узряване за около 100 дни след засаждането компактен сорт с куполообразна централна главата тъмно зелен цвят. Сортът е подходящ за засаждане гъста;
    • - Калабрезе - зеле този сорт узрява през 90 дни. Битове от средната плътност на броколи сортове, тъмно зелено, с тегло 400 грама, страна на главата в количество от 6-7 парчета достигат тегло от 100 г;
    • - Грийн - висока производителност разнообразие образува розетка от листа до 60 см и централна корона до 300 г;
    • - атлантически - височината на класа на стволови 50-60 см, главата голяма и плътна - централна тегло до 400 гр

    Видео: Броколи грижи

    В популярната култура и сортове и хибриди на средата броколи Arcadia, Балбоа, Генуа, Greenbelt, Gnome, Green Предпочитани, Monton, Fortune и Цезар.

    Късно броколи представлявана от такива сортове:

    Видео: superproductive версия засаждане броколи

    • - хибрид Лъки - сорт с големи и плътни централната маса главата до един паунд, зелено и деликатна структура;
    • - Монтерей хибрид - при което се получават сорт с голям централен глава тегло до 500 грама, но страничните вериги дава този броколи;
    • - континентален - централна главата в този клас твърде гъста и големи - достигне, с тегло 500 грам;
    • - Маратон хибрид - тези растения, повдигнати розетка от листа, централната главата е плътен, зелено, с мека консистенция, с тегло до 700 грама
    Как да се засадят и грижа за броколи

    Свойствата на броколи - вреди и ползи

    Полезните свойства на броколи.

    Броколи от римски времена се смята за кралицата на зеле, защото има полезни свойства. Тя включва витамини В, витамин Е, А, РР, К, С и U. на витамин С в броколи съдържа дори повече от лимони и портокали, и U витамин, който в броколи е не по-малко от аспержи, фини Тя насърчава изцеление на язви. В допълнение към витамини, броколи съдържа такива макро- и микроелементи като калий, калций, магнезий, натрий, магнезий, фосфор, желязо, цинк, селен и мед.

    Броколи е богат на бета-каротин, хлорофил, фибри, аминокиселини, протеини, съдържащи изолевцин и лизин, и холин и метионин за да се предотврати натрупването на холестерол в организма.

    Всички тези витамини и елементи са от съществено значение за човека, и броколи, те са по-лесно смилаеми за формата на тялото. Безспорни предимства на броколи в който е незаменим продукт за диабетици, защото нейните съставни компоненти нормализиране на нивата на инсулин в тялото и защита стената на съда от повреди в резултат на високи нива на кръвната захар. Хората, засегнати от облъчване или живеят в райони с висока радиационен фон, лекарите се препоръчва да се яде редовно броколи, защото той има свойството да отделят отпадъци, тежките метални йони и свободни радикали.

    Броколи също помага за облекчаване на подуване, целулит е спътник, и ако включите в диетата си, тази вкусна и здравословна продукт, кожата ви постепенно става гладка и опъната.

    Прибиране броколи

    В резултат на последните медицински изследвания, учените са установили, че броколи поради неговото съдържание на сулфорафан, забавяне на растежа на ракови клетки, е много ефективен в борбата с болести като рак на кожата, рак на гърдата и яйчниците, пикочния мехур и простата. Той съдържа ценна вещество не е в съцветие, и по леторастите и произтича от броколи. Тези пациенти, които ядат броколи поне два пъти на ден, туморен растеж спрени.

    Броколи - противопоказания.

    Да не се използва броколи при получаването на зеленчуков бульон, като при готвене в зеле вода освободен вещество вредни за човешкото аденин и гуанин. В допълнение, с удължено кипене, и по време на печене в микровълновата убити повечето полезни вещества, съдържащи се в броколи. Не се препоръчва зеле пържене в голямо количество мазнина на силен огън, като в процеса на пържене, образувани канцерогени, и този продукт, който трябва да се лекува, тя става вредно.

    За да не се нарани себе си, като броколи, че е необходимо да се използват пресни или да се готви, но хора с повишена киселинност на стомаха или нарушена функция на панкреаса по принцип не се препоръчва да го използвате за храна. Пациенти в следоперативен период също трябва да бъдат много внимателни, да включват в диетата си броколи, защото в този период, сурови зеленчуци, съдържащи груби влакна, могат да бъдат твърде тежки за организма. За тези, които са здрави, но все пак иска да бъде по-здрава, ние предлагаме редица полезни и вкусни ястия от броколи.

    Отглеждане броколи в градината - засаждане и грижи

    Задочник. 200 г броколи варено няколко минути в подсолена вода и се изхвърля в решето и obsushivayut. 200 г шунката се нарязва на ивици. 100 г сметана с яйчен белтък. Матрицата се смазва с масло, се разпространява броколи, върху него - шунка, излива бита всички протеини, добавете малко сол на вкус, или поръсва с настъргано сирене и билки в количество от 100 г и се пече в пещ при 180 ° С

    Броколи супа. 400 грама от продукта се промива, разглобена в малък съцветие глава и се кипи в продължение на 2-3 минути в кипяща вода осолени с всички подправки. Отделно, 30 г бадеми в продължение на 20 минути се изсипва вряща вода, след това се пречиства от кожите се смилат в смесител се добавя към бадеми варени броколи и постепенно вливане на останалите от броколи за готвене, раздробена смес до последователност на пюре бульон, добавени към него една чаена лъжичка растително масло и 10 г орехово масло , Преди да сервирате супата поръсена със сусам.



    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден

Как да расте броколи?Как да расте броколи?
Броколи: отглеждането на открито полеБроколи: отглеждането на открито поле
Броколи повишава устойчивостта на белодробни заболяванияБроколи повишава устойчивостта на белодробни заболявания
Какво е различен от броколи карфиол?Какво е различен от броколи карфиол?
Отглеждане броколи Съвети cottagersОтглеждане броколи Съвети cottagers
Отглеждане броколиОтглеждане броколи
Сортове и хибриди на броколиСортове и хибриди на броколи
Броколи и неговите полезни свойстваБроколи и неговите полезни свойства
Защо цветчета броколи?Защо цветчета броколи?
БроколиБроколи
» » » Броколи - расте в открито поле, засаждане и грижи
© 2022 ProSadGuru.com