Кефир желе

Видео: Кефир желе

Съдържание

Видео: Кефир желе
СЪСТАВКИ
Видео: jelly cake "broken glass" видео рецепта за готвене
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

СЪСТАВКИ

кисело мляко - 1.5 L
крем - 200 грама
течен мед - 3 супени лъжици. л.
черешов сироп - 4 супени лъжици. л.
настъргана лимонова кора - 1 супена лъжица. л.
Ванилин - 1 чаена лъжица ..
желатин - четиресетгр

Видео: Jelly Cake "Broken Glass" видео рецепта за готвене

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Желатинът се изсипва половината чаша студена преварена вода и оставете за 20 минути. Кефир изсипете в купа, добавете сметаната и разбъркайте добре. Сместа се излива на мед и камшик бъркалка.

стъпка 2

Желатин нагрява на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато се разтвори. Оставя се да се охлади и се излива в смес от кисело мляко. За да се сложи ванилия и кора от лимон, разбъркайте добре.

стъпка 3

Предаване на една трета от сместа в отделен контейнер, към тях се прибавят череша сироп.

стъпка 4

Внимателно камшик до хомогенност наситен цвят.

стъпка 5

Излива се в правоъгълна тънък слой от бяла кефир смес се поставя в продължение на 15 минути. в хладилника.

стъпка 6

Премахване образуват твърда желе, изсипва се сместа стана от по-горе и се връща в хладилника. По този начин, попълнят формуляр с бели и розови слоя, всеки път, когато сложите в хладилника за 10-15 минути. Писане напълно се замразява в хладилник в продължение на 1 час. Преди сервиране флип желе на плоча и се нарязва на парчета. Можете да украсите с пресни плодове, ядки или захаросани плодове.

стъпка 7

Кефир желе е готова.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден