Турция с малинов пълнеж

Видео: Пуйката се пече с ябълки и chernoslivom_Baked пуйка, пълнена с ябълки и сини сливи

Съдържание

Видео: Пуйката се пече с ябълки и chernoslivom_baked пуйка, пълнена с ябълки и сини сливи
СЪСТАВКИ
Видео: Цветаева торта с малинов пълнеж
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

СЪСТАВКИ

пуешко филе - 800 грам
За плънката:
див ориз - 50 гр
растително масло - 4 супени лъжици. л.
свежи бели галета - 1 супена лъжица. л.
нарязан пресен градински чай пресни билки - 1 супена лъжица. л.
орехи - 2 супени лъжици. л.
Круша - 1 брой.
кора и сок от портокал 0.5
малина - сто грама
сол - на вкус
За соса:
брашно - 0.5 ст. л.
Пилешки бульон - 300 мл
порт - 4 супени лъжици. л.
krasnosmorodinovoe желе - 1 супена лъжица. л.

Видео: Цветаева торта с малинов пълнеж

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Оставя се да кипи ориза според указанията на опаковката. Измива се със студена вода и се отцежда.

стъпка 2

Лукът чиста, измийте крушите. Лукът, круши и орехи фино котлет.

стъпка 3

В тиган топлина 2 супени лъжици. л. масла и пържене на пуснати лук, като се разбърква, 3 мин., докато омекне. Поръсете градински чай и варете в продължение на 1 минута. Добави галета, орехи, круши и разбъркайте. Махнете от огъня, сложи портокалова кора и сок. Подправете със сол и черен пипер. Добавете ориза и малини, разбъркайте внимателно.

стъпка 4

Месо измиване. Всеки филе да направи дълбок разрез, за да прокара ръце. Напълнете плънката и закрепете с шнур. Подправете със сол.

стъпка 5

Фурната до 180 ° С Тавичка намазана 1 супена лъжица. л. масло. Сложете го пълнени с филе нарязани. Пече се 35-40 мин., От време на време се налива сок формира.

стъпка 6

Докато печена пуйка, пригответе соса. В тиган топлина останалото масло, добавете брашното и приготвят, като се разбърква, 1 минута. След това изсипете бульон, разбърква се и се готви за 5-7 мин., Докато сместа се сгъсти. Добави портвайн желе, температурата се увеличава, и оставете да къкри за 6-7 мин., Докато сосът се свежда до държавния siropa.Vylozhit пуйката на тепсия, залейте със соса.

стъпка 7

Турция с малинов пълнеж е готова.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден