ProSadGuru.com

Шишчета със сос от хрян





Видео: Рецепта кебап агнешко от Alkofana

шашлик

СЪСТАВКИ

  • агне - 600 гр
  • бекон - 6 ленти
  • домат - 3 парчета.
  • колбаси - 6 бр.
  • червен лук - 3 парчета.
  • зехтин - 4 супени лъжици. л.
  • балсамов оцет - 1 супена лъжица. л.
  • Чесън - 4 скилидки
  • прясна мента - 2 клончета
  • дебел сметана - 6 супени лъжици. л.
  • хрян - 2 супени лъжици. л.
  • масло - 2 супени лъжици. л.

Видео: Сосът към месото. Apple хрян

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Месо пране, химическо, отстраняване на излишната мазнина от него. Нарежете на малки парченца.

стъпка 2

Подгответе маринатата. Чесънът кора и пада. Мента измие и разглобяване на листата. Разбърква се в купа зехтин, балсамов оцет, чесън, листа от мента, сол и пипер. Поставете месото в маринатата, разбърква се и се охлажда най-малко 2 часа се разбърква.

стъпка 3

Onion кора и се нарязва на големи парчета. Домати Wash, сухо и се нарязва на половини. Увийте ги в бекон ленти.

стъпка 4

Премахване на агнето от маринатата. Спретнато нанизани на шишчета, редуващи се на парчета месо, лук, домати, бекон и колбаси.

стъпка 5

Изпържи шишчета на скара или скара, в 12-15 минути, изливане на останалите маринатата.

стъпка 6

Смесете заквасена сметана, хрян, разтопено масло и бяло вино. Разбийте добре, добавете копър, сол и черен пипер. Сервирайте шишчетата с соса.

стъпка 7

Шишчета със сос от хрян готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

Тиквичките от забрадкаТиквичките от забрадка
Зелена салатаЗелена салата
Картофена салата с червен лук и беконКартофена салата с червен лук и бекон
Кебап с сос от сливиКебап с сос от сливи
Марината за СвинскоМарината за Свинско
Телешка каймаТелешка кайма
Салата Цезар с пилеСалата Цезар с пиле
Зеле на корейскиЗеле на корейски
Ивички гъбиИвички гъби
Пилешки шишчета със зеленчуциПилешки шишчета със зеленчуци
» » » Шишчета със сос от хрян
© 2022 ProSadGuru.com