Печен патладжан

Патладжан, печен в пещ, пълнени с гъби и домати.

Много вкусно ястие и сравнително ниско калорични.

Яжте вкусни и не се тревожи за фигурата. В статията се осигури приблизителна оценка на калориите.

Печен патладжан. съставки

Патладжан - 3 броя.

Домати - 4 бр.

Гъби гъби - 300 гр.

Лук - 1 бр.

Видео: Е, oochen вкусно - пълнени патладжан печен в пещ!

твърдо сирене - 80 гр.

Крема сирене - 1 бр.

Печен патладжан. Рецептата на:

Най-отнемащ време процес - е да подготви патладжан. Вие трябва да знаете как да ги готвя. Фактът, че кожата на пържене на патладжан започва да горчи. И ако това се отстранява, формата изчезва по време на готвене, и вкуса на ястието става доста по-различно. Ето защо, патладжан преди готвене - можете да сол. Поета сол и оставете за 10-30 минути, в зависимост от размера на парчета. Тъй като тази рецепта патладжан голяма, след това процедурата за осоляване продължава през цялото време, които се получават останалите съставки.

И така Нарежете патладжаните на половина.

Ние заспя сол.

Снимката показва, че много сол се излива. Не се страхувайте, че твърде солено ястие. Патладжан достатъчно нечувствителни към сол, и това е много бързо, всичко отива в сока, който ще даде на патладжана. Оставете ги на топло и тихо. И те самите започват да се подготви плънка. За да направите това, вземете домати, лук и гъби.

Нарежете на тънки филийки гъби.

Просто фино котлет лука.

Гъби и лук, пържени в тиган кораб.

Опитайте ипатладжан с домати във фурната. Veerki Фото рецепта.

Докато се подготвя, нарязани домати. Ние се опитваме да направим парчетата възможно най-малки.

Добавете доматите с гъби и лук.

След това се добави към тази маса от патладжан маса, която намали от средата. Твърде ситно нарязан.

Оказва се, че е толкова красива картина.

Остава само да се добави сол и черен пипер на вкус. Докато всички погасява малък пожар, можете да настържете кашкавал.

В същото време, нашата пълнене е готова.

Добави към това настърган на ренде глоба сирене.

Видео: Печен патладжан във фурната - А проста рецепта - Pro Закуски

Готвене патладжан. Highlight Обединяване течност, старателно измити с течаща вода в продължение на няколко минути и се разпространява върху хавлиена кърпа, за да изсъхне. В същото време, патладжан изсъхва, да се подготвят няколко домати за пълнене. Само за промяна

Ние попълнете нашата лодки патладжан и домати пълнене.

Щедро поръсете отгоре с настърган кашкавал. Стъпкани сирене, опитайте се, че би било по-сирене капачка.

Поставяме в предварително загрята фурна и се пече в продължение на най-малко 30 минути при температура от 200 С. В резултат на такава красота. Също така много вкусно, здравословна, питателна и нискокалорични.

Печен патладжан. снимка

Бон апети!

Броиш калориите: домати (20 ккал) - 400 гр. Общо 80 ккал. Патладжан (24 ккал) - 400 ° С. Общо 96 ккал. Лук (41 ккал) - 80 ° С. Общо 33 ккал. Гъби (24 ккал) - 300 ° С. Общо - 81 ккал. Крема сирене (289 калории) - 90 гр. Общо - 260 ккал. сирене (370 ккал) - 80 гр. Общо - 296 ккал.

Малък спецификация - задушени зеленчуци, без масло. На първо място, ние добавяме в тигана малко вода, а след това даде сок зеленчуци. Това позволи да се избегне значителното увеличение на калории. В растително масло съдържа 899 ккал на 100 грама. продукт. Общо ястия бруто тегло, които направихме, 1 кг. 350 гр. А калории - само 65 ккал на 100 грама храна.

Наслаждавайте се на загуба на тегло. Някои интересни факти: Немски учени са показали, че яде патладжан насърчава отказване от тютюнопушене. В този зеленчук много високо съдържание на витамин РР, или така наречените "никотинова киселина." Това му придава горчивината на патладжан варени правилно. Ако някой планира да се откажат от пушенето, да вземе под внимание!