ProSadGuru.com

Патладжаните от златисто кафяво





Видео: Патладжан печени със сирене - Kucherikas. Много вкусно!

Патладжаните от златисто кафяво

СЪСТАВКИ

  • средни патладжани - 2 бр.
  • На прах червен пипер - 0,5 чл. л.
  • кориандър - 0,5 чл. л.
  • приземния лют червен пипер - 0.5 ч.л. ..
  • Пшенично брашно - 100 грама
  • царевично брашно - 100 грама
  • бира - 150 мл
  • суха мая - 15гр
  • яйце (жълтък) - 1 бр.
  • растително масло за пържене
  • сол - на вкус

Видео: Патладжан рула със сирене крема

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Пресее житото и царевично брашно в голяма купа. Добавете щипка сол, мая, яйчен жълтък, бира и 100 мл вода. Разбърква се добре, покрийте и оставете да престои 1 час.

стъпка 2

Сините домати промиват, нарязани на кръгове см дебелина 0,5 пъти в сито. Поръсва със сол, разбърква се и се оставя за 15 минути. След това сложете кръгове върху хартиена кърпа. Подправете с червен пипер, кориандър и лют червен пипер.

стъпка 3

Загрейте олиото в тиган. Dip кръгове патладжан и запържете тестото за 1 мин. от всяка страна. Разположена на хартиени кърпи за ръце.

стъпка 4

Патладжан в покафенеят готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

Пай с млад зелеПай с млад зеле
Готвене с месо и гъбиГотвене с месо и гъби
Empanadas, маслини и кедрови ядкиEmpanadas, маслини и кедрови ядки
Лютивка с патладжанЛютивка с патладжан
Патладжан с подправки и нарПатладжан с подправки и нар
Зеленчукови шишчетаЗеленчукови шишчета
Мариновани зеленчуци на италианскиМариновани зеленчуци на италиански
Коледна торта с пилеКоледна торта с пиле
Картофи на фурна с тиквичкиКартофи на фурна с тиквички
Патладжан, консерви цялоПатладжан, консерви цяло
» » » Патладжаните от златисто кафяво
© 2022 ProSadGuru.com