Пълнени патладжани

Ако по време на следващата кампания за продуктите ще намерите много голям патладжан, мисля за това, че ще бъде много интересно да ги пекат във фурната с плънка.

Пълнен патладжан, във вътрешността на който можете да поставите най-разнообразната пълнене, изглежда много приличен и ще бъде истинско декорация на масата.

Пълнени патладжани - Съставки:

• 1-2 голям патладжан

• 3 бр. чушка

• 1 морков

• 1-2 малки домати

Видео: Пълнен патладжан

• сол, подправки на вкус

Готвене пълнени патладжани

Видео: Пълнени патладжани в турски Бостан patl canl Карн Яр к. Готвене у дома

За да готвя пълнени патладжан, нарязани на разстояние от върха в растително - той ще направи нещо като капачка за импровизиран патладжан пот. Чисто ядро ​​- месестата отива в плънката.

Пипер, патладжан маса, моркови, чесън, нарязани домати, сол, сезон с подправки.

Изпълнен сезон с патладжан, изсипете отгоре на растително масло и попълване на целия зеленчуци, патладжан, покриване на капака. Място за печене зеленчук пот и поставете във фурната за 1 час чрез коригиране на температурата на 180 °. печен патладжан характеризира с мек и деликатен аромат - Опитайте!

Ако желаете, пълнени патладжани в тигана, можете да добавите картофите, нарязани на малки парченца, намазани с майонеза и подправки.

Видео: Пълнен патладжан / турска кухня / национален ориенталски готвач

Резултатът е много вкусно и най-важното, полезен зеленчук ястие и пълнени патладжани воля, без съмнение, в центъра на масата за вечеря!