Пиле с гъби Снимка - рецепта

Тя е безопасно да се каже, че пилето - универсален продукт, от който можете да се подготвите по-голям брой различни ястия.

Такова месо е много нежна и сочна, чийто вкус се съчетава добре с много други продукти.

Така че, един от най-популярните рецепти е пиле с гъби, което е много вкусна и вкусно ястие - една истинска украса на всеки празник празник.

Пиле с гъби. съставки

• 1 кг пилешко

• 400-500 грама пресни гъби

• масло или олио за пържене гъби

• Сол, подправки на вкус

Пиле с гъби. подготовка

Първото нещо, което да направите, гъби - ги изпълват с подсолена вода, довежда се до кипене и се вари във вряща вода за 5 минути. След това се охлажда, нарязани на по-малки и се запържва в предварително загрята тиган, най-добре - в масло, въпреки че можете да използвате зеленчук.

Ако желаете, можете да добавите към гъбите ситно нарязан и пържени до златисто кафяво лук.

Пиле, изплакнете под течаща вода и отблъскване на куршума. Ако имате намерение да се готви, не е единичен ястие и kombinirovannnoe месо, със зеленчуци, а след това със сигурност ще хареса пиле яхния с картофи.

Сез със сол и пипер на вкус, и в центъра на всяка получени торта полагане гъби, след мине ролките и четка отгоре с майонеза.

Пилешки рула, пълнени с гъби лежаха в топлоустойчив купа и място във фурната, загрята до 180-200 градуса. Пече се, докато варени пилешки.

Пиле с гъби Оказва се, много сочно и нежна, с вкусна хрупкава коричка. Бон апети!