Запържете пиле с картофи

Ако имате малко време, но семейството гледа на вас в очакване на най-вкусни и пълнене на съдовете, е възможно да се готви пиле яхния с картофи.

Запържете пиле с картофи се получава лесно и бързо, и резултатът е вкусна и питателна храна, която може да се използва както като първа и като втора антена.

Запържете пиле с картофи - рецепта

съставки:

Запържете пиле с картофи

• 0,5 кг пилешки бедра

• 2-3 кг картофи

• голям морков

• 1-2 средно големи глави лук

• Растително масло 0.5 супена лъжица доматено пюре

• дафинов лист

• сол на вкус

Запържете пиле с картофи. подготовка

Почистете пилето от кожата, го нарежете на малки парченца, измийте ги обилно и подсушете.

Загрейте тиган олио и запържете пилешките парчета, докато почти варени.

Запържете пиле с картофи

В същото време, почистете картофите обелени, измийте и нарязани на малки кубчета. Напълнете ги дълбок тиган.

Измийте лук и моркови. Настържете морковите на ренде груби, фино котлет лука.

Когато пилето е готово, го добавете към тиган с нарязания на ситно картофите.

Запържваме лука до златисто кафяво, добавете морковите и след това преминава през още няколко минути, след това добавете картофите в тигана и пилето, разбъркайте добре всички съставки.

Запържете пиле с картофи

За да готвя пиле яхния с картофи, то трябва да бъде изпълнен с месо, гъби или зеленчуков бульон. В краен случай, ако не можете да направите бульон, картофи, можете да се налива вряла вода, така че тя напълно се отнася.

Запържете пиле с картофи

Добавете сол и подправки на вкус, дафинов лист, доматено пюре.

Запържете пиле с картофи

Покрийте и сложи на огъня, докато картофите са пълни с подготовката, като не забравяме да се отстрани пяната от повърхността. На подобна рецепта да се готви вкусно говеждо задушено месо, Въпреки това, налице е ястие трябва да бъде приготвена в пещ.

Запържете пиле с картофи