Халва у дома

Халва у дома готви бързо и лесно.

Освен това се получава без вредни добавки и подсладители, естествени съставки.

Тази рецепта ще трябва небелени семена, но можете да вземете семената и без обвивка в равни количества - след това поставете ще бъде по-крехко.

Халва у дома. съставки

• 4 чаши слънчогледови семки

• 3 чаши брашно

• 200 мл. слънчогледово олио

Видео: Как да се готви вкусно халва в къщи / Направи халва у дома

• 2 чаши захар

• 600 мл. вода

Халва у дома. подготовка

Слънчогледови семена се промиват и се пържи при непрекъснато разбъркване, докато варени в тиган.

Отделно от това, на сухо тиган запържете брашното, така че тя се изчерви - не забравяйте да се разбърква, в противен случай тя ще изгори!

Пропуснете пържени слънчогледови семки два пъти през месомелачка, добавете към тях предварително пържени брашно.

Смелете семената в месомелачка, смесва с брашното, още един път. Разтворете захарта във вода, а след това да доведе до възпаление на силен огън, за да се появи пяна, след което намалете огъня и се вари 5 минути сироп. След това изсипете слънчогледово масло (задължително без мирис!) И пак да доведе до възпаление, но не се вари.

Попълнете сироп смлян семена, като се разбърква бързо с лъжица.

Спред халва върху формулярите, облицовани с пергамент. Когато слънчоглед паста се охлади, поставете във формулярите за хладилник най-малко 4-6 часа.

Халва у дома

Халва у дома, варени в тази рецепта, държани в продължение на няколко дни.

Рецепта фъстъчено халва

Източна халва лекуват много обичан от детството си. Кук, и можете независимо да, с помощта на разположение за всеки продукт. Любителите на фъстъци може да се наслаждавате на вкусно фъстъчено халва!

• 2 чаши печени фъстъци

• 1 чаена чаша захар

• 1,5 чаши брашно

• 1/3 чаша вода

• 1 чаша растително масло

• ванилия

Печени фъстъци трябва да се трошат в месомелачка, кафемелачка или блендер.

Фенове на ядки и семена, ще оценят и стари аржентински домашна рецепта бисквитка "Alfahores".

Брашно, се запържва в тиган, докато докато стане златисто кафяво, а след това се смесват с фрезовани фъстъци.

Получената смес се пълни във всички растително масло и разбъркайте добре.

На застиване пот захар, вода и напълнете да къкри на кипене, като се внимава да не изгори захар. Захарен сироп се изсипва в сместа, добавете на вкус ванилия или ванилова захар и всичко се разбърква бързо, докато сместа е имал време да се охлади.

Оставете да изстине халва и сервирайте.

Халва с орехи у дома

Ако не само, че предпочитам вкусни, но и много полезни орехи, тази рецепта халва - само за вас! Това сладко ястие се приготвя лесно и бързо, тя е богата на хранителни вещества и има приятен вкус.

• 150 гр. обелени орехи

• 100 гр. масло

• 200 гр. захар

• 400 мл. мляко

• 15 гр. царевично нишесте

Видео: Семеен Brovchenko. Рецепта халва. Как се прави халва у дома. (12.15 гр).

Разрежда нишесте в мляко в съотношение 1: 5.

горещо мляко захар на разтваряне, се добавя разредена нишесте и се довежда до кипене при непрекъснато разбъркване.

Ядки, нарязани и пържени в масло. Когато те станат златисто - кафяво на цвят, те трябва да се измести в дълбока тенджера, залейте с сироп произведеното мляко и затворете плътно капака.

За по-добро уплътняване покритие увива кърпата ръбове и приготвяне на сместа при ниска температура в продължение на половин час.

След това, сместа се разбърква, излива се в чиния и, ако е желателно, канела.

Халва у дома е изненадващо вкусна.

Бон апети!