Гъбен сос

Този сос - търг допълнение към основното ястие.

Champignon гъби в комбинация с крем прави съда много мек, лек, рафинирани.

Видео: Как да направите вкусна гъбен сос (лесна рецепта)

Гъбен сос е съвършен, колкото попълването много странични ястия.

Гъбен сос. съставки

• Гъби, гъби, пресни или замразени - 120 гр.

• Cream - 50 унция.

Видео: Как да си направим гъбен сос. BystroVKUSNOprosto!

• Лук - 30 грама.

• Брашно пресява най-висок клас - 1 супена лъжица

• сол и черен пипер

• Масло - 20 гр.

Гъбен сос. подготовка

Промива гъбите и нарязани пластмаси средни. Лукът почистени, нарязани.

отопляем контейнер сложи масло и запържете лука до златисто кафяво. Добавете гъбите, се запържва заедно с разбъркване.

Сол, добавете черен пипер. Продължавайте да се пържи, докато варени гъби. Добавете сметаната, да доведе до възпаление.

Видео: гъбен сос, прости рецепти

Смелете Blender варени гъби и сметана, докато гладка.

Добавете малко количество сос пресява брашното, разбърква се добре, като се внимава, така че няма бучки.

Смесете с останалата част от соса. Довежда се до кипене при непрекъснато разбъркване.

гъбен сос

Видео: гъбен сос Пожарски котлети рецепта от главния готвач / Иля Lazerson / руска кухня

Готов гъбен сос да изстине и сервирайте.

Бон апети!