Риба на скара с домати

Пържена риба, приготвена с доматен сос, различен мек, леко сладък вкус.

Видео: Добро - FISH # HEC в доматен - зеленчуков сос Как да се готви вкусни риби РЕЦЕПТА #

Благодарение на доматите е добре напоена и дългосрочен престой сочно, пикантен вкус придобиване оттенък.

Пържена риба в доматен сос. съставки

• 1 голяма кефал
• 1 малък лук
• 2 супени лъжици доматено пюре
• чаши вода
• сол на вкус
• растително масло
• брашно

Пържена риба в доматен сос. подготовка

Пречистената риба измиване обилно, подсушете и се нарязва на порции. Подправете със сол и се оставя да кисне в продължение на 10-15 минути.



Разточете всяко парче от двете страни в брашно и пържим в предварително загрята тиган с олио.






Трябва да запържете до златисто кафяво. Много вкусно, нежна и сочни завои пържена пъстърва, които традиционно се сервира с пресни зеленчуци.



Видео: Е, oochen вкусно - хек риба яхния със зеленчуци!

За да се подготви доматен сос, фино котлет лука и леко се запържва. Добавете доматеното пюре, разбърква се и след това преминава през продължение на 3 минути, след което се покрива с вода, добавете сол на вкус и щипка захар. Соте в продължение на 5-7 минути.






Готов пържени барбун излее горещо доматен сос отгоре, поръсете с нарязан зелен лук.





Риба на скара с доматен готов.



Риба на скара с домати

Бон апети!