Кориандър: лечебни свойства, а ползите и вредите

Съдържание

Видео: Лечебните свойства на кориандър (магданоз)
Кориандър, описание на растението
Видео: Лечебните свойства на Кориандър!
Видео: Полезните свойства на магданоз
Кориандър, лечебни свойства
Ползи и вреди на кориандър

Кориандър в кухнята
Кориандър в козметиката, парфюмерията и ароматерапия

Видео: Мента лечебни свойства

Много често, в случай на жалби не трябва да бързат да аптеката. Помогнете да се справи с болестта обичайните диви или култивирани растения. Понякога и билки не само може да облекчи болестта, но също така и да се лекува определена болест. В допълнение, включването на някои растения в диетата е добра превантивна. Това важи с пълна сила за кориандър, лечебни свойства и ползите от които са известни от дълго време.Съдържание:

Кориандър, описание на растението
Кориандър, лечебни свойства
Ползи и вреди на кориандър

Видео: Лечебните свойства на кориандър (магданоз)

Кориандър, описание на растението

Много гледах известния филм Кин Za Za, в името на филма се използва името на ароматно зелена трева кантарион. Оказва се, че растението се нарича кориандър, и също така известен като семената, които са годни за консумация. Но кантарион е известен като кориандър. Кориандър растителен или култури - растение от рода кориандър Umbelliferae. Годишен тревисто растение кориандър посев повсеместен като растителни култури. Коренът на това растение е вретеновидно, сърцевина. Надземните част е празна права или леко извита стъблата и листата са подредени последователно. Листата могат да се разделят на три вида:

Видео: Лечебните свойства на Кориандър!

розетка листа, дълги дръжки
оставя в долната част на стъблото, дръжки кратко
напуска горната част на стъблото, без да дръжки, заседнал
Долните листа имат свойства, много скоро изсъхват

Цветовете са събрани в един труден чадър. Цъфтеж започва с централната чадъра. И в същото време по всички издънки цъфти чадъри едностепенна. Цветовете са обикновено бели, кремави, бледо - розови. Понякога има случаи, с лилави цветя. Заводът произвежда плодове - dvusemyanki заоблен. Но тъй като при едновременен цъфтеж, зреене на плодовете и не е в същото време. В допълнение, плодове са склонни към счупване. кориандър листа

За да започнете да събирате кориандър реколтата по-рано. старт Неговият да кося когато зрялост на плода достига 40-50%, и те са много трудно да се задържи на недоизсушена плодове стъбла. Наклонът тъй като растението е до пет дни. По това време той е узряване плодовете. Когато напълно узрели промишлено отглеждане кориандър вършее специални комбайни. Семената се изсушават и се съхраняват в затворени съдове. И въпреки че семената от кориандър и билки са смесени мирис и вкус, растението е много популярен в готвенето. Поради неговия химичен състав, то има редица медицински и полезни свойства.

Видео: Полезните свойства на магданоз

Кориандър, лечебни свойства

Лечебните свойства на части кориандър и плодове зелен поради техния химически състав.Кориандър или кориандър, богати на витамини, особено:

А, В1, В2 и С. Той има етерични масла, захари и други хранителни вещества.
съчетание витамин С и рутин в Кинси има способността да укрепват капилярите.
Много по-богат от химическия състав на кориандър.

мастно съдържание масло в семената кориандър достига 20%. Те включват мастни киселини:

izooleinovaya, 52%
олеинова киселина, 29%
линолова, 14%
палмитинова киселина, 3%
стеаринова 1.5%
maristinovaya на 0,5%

Важно е химически линалол и гераниол. Те са част от етеричното масло. Също така присъства в семената:

koriandrol (стероид)
захар
витамини
органична киселина
стероли
пектини
алкалоиди

Кориандър съдържа минерални вещества като селен, калций, желязо, калий, магнезий. лечебни свойства семена кориандър се използват предимно за лечение на стомашно-чревния тракт. Настойки и отвари и помагат за възстановяването на стомаха и червата след тежки инфекциозни заболявания. Ако прекомерно газ се използва самостоятелно или заедно с копър семена. Кориандър също помага при лечението на гастрит, язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника 12. Това намалява количеството на вредните бактерии и облекчава болката.

На бактерицидни свойства се използват при лечението на възпалително заболяване на дихателните пътища.

Кориандър използват във фармацевтичната индустрия за производството на средство за лечение на катаракта, глаукома, конюнктивит. Като част от зелено, и семената се използват като средство за подпомагане на мъжки сила, използван за превенция на импотентност. Полезните свойства на кориандъра заявени в готвене, козметика, парфюми.

Ползи и вреди на кориандър

кориандър плодове

Кориандър в кухнята

облага Кориандърът се използва широко в готвенето. Яденето зелен помага за подобряване на храносмилането и облекчаване на чувство на тежест при хранене. Зелените използва само свеж и не се подлага на топлинна обработка. Тя не само добавя към ястието, но сервира на масата като цяло. Кориандър семена в общ и формата на земята са широко използвани в готвенето. Те не само обогатяват храната с витамини и минерали, но също така да стимулира секрецията на стомашния сок и жлъчката. Всичко това улеснява храносмилането, особено при използването на тежки месни продукти. Той е забелязал, че семена от кориандър по-лесно да състояние след прекомерна консумация на алкохол. Ако страните да гризат и ядете по няколко, то няма да изчезне само миризмата на алкохол, но на сутринта ще има главоболие и други негативни последици. Важно е да се помни, че за положително въздействие върху организма е достатъчно, за да консумират дневно от 1 до 4 грама на ден от кориандър. Ако прекомерното използване на кориандър в храната може да се появи нередности в нарушения на нервната система, раздразнителност, съня.

Кориандър в козметиката, парфюмерията и ароматерапия

Полезните свойства на кориандъра се използват в производството на различни лосиони, кремове за лице, ръце и деколте. Домашните козметика се използват за маски и отвари за лечение на акне, подуване около очите, лющене на кожата на. Кориандър нормализиране на мастните жлези в кожата на главата.

Видео: Мента лечебни свойства

Изплакването на косата отвара от кориандър значително подобрява състоянието и външния вид. При производството на спиртни напитки, парфюми и дезодоранти средства се прилагат и масло кориандър. Когато се вдиша аромата на кориандър помага да се отървете от мигрена, припадъци, сърдечни аритмии. В допълнение, кориандър - това е един добър възстановителен и превантивна мярка, която трябва да се използва в ежедневието. Видео за полезните свойства на кориандър:

Споделяне в социалните мрежи:

сроден