Ролята на плодове и зеленчуци в нашата "храна кошница"

Видео: WELLNESS_Eksperty

Трудно е да си представим, гората, без птици, аквариумни рибки, и без, разбира се, нашата диета, а не зрели, сочни и здрави плодове на плодове и зеленчуци. Плодове, горски плодове и зеленчуци, в допълнение към невероятните си вкусови качества, съдържат богати витаминни комплекси, които са от жизненоважно значение за нормалното функциониране на всички системи и органи. Минералните соли, протеини, растителни мазнини и въглехидрати - всичко, което има в този начин на живот лаборатория, то е само важно да се използват правилно, нейните ресурси.

Занаяти от плодове и зеленчуци

Всеки плод или зеленчук е полезен за - по свой собствен начин. Някои се подобри обмяната на веществата и неутрализира киселините, които се образуват по време на смилането на говеждо месо, млечни продукти и тестени храни, различна нормализиране на кръвното налягане, а други укрепват стените на кръвоносните съдове, което им дава еластичност, както и намаляване на концентрацията на холестерол в кръвта.

Разбира се, максималният размер на витамини за организма, открити в пресни плодове и зеленчуци.

Видео: хранителни добавки за отслабване. KLETChATKA.mp4

Така провитамин А (каротин) се счита за витамин на растежа. В много каротин включва моркови, спанак, домати, лук и магданоз, плодове, морски зърнастец, дива роза и слива. Въвеждане на човешкото тяло, каротинът се превръща във витамин А в тялото, където има недостиг на витамин А, развиват нощна слепота и понижен имунитет.

Витамини (като В1, В2, РР и др.) Играят ключова роля в метаболизма на организма, предотвратяване на опасно и вредно явление като съдова склероза. Недостигът на този витамин води до смущения на нервната и сърдечни системи. Витамин В2, например, участва активно в метаболизма на въглеводород и протеини. за забавяне на растежа, загуба на тегло, умора, намалена видимост и възникването на опасността от заболявания на очите - това е непълен списък на рисковете, свързани с недостиг на витамин В2. Витамин РР поддържа нормална дейност за осигуряване на пълно и стабилна работа на стомашно - чревния тракт. Б витамини са необходими в тялото на количеството, съдържащо се в ябълки и круши, моркови, домати, спанак, лук, картофи и зеле.

Витамин С или аскорбинова киселина, блокира появата на това ужасно заболяване, скорбут, поддържа нормалната функция на нервната система защитава тялото от изтощение и загуба на сила. Съдържа витамин С в шипката, киви, касис, ягоди, ябълки, зеле и къдраво зеле, спанак, и хрян, магданоз и копър листа в картоф.

Нашата зелена приятел - копър и естрагон, риган и босилек, чубрица и магданоз съдържа ароматни вещества, които допринасят за пробуждането на апетита. Те също се подобри смилаемостта на храната. Чесън, лук, чушки, и ряпа с хрян съдържат летливи, които са безпощадни врагове патогени.

Физиологични средногодишен темп на консумация на зеленчуци, плодове и картофи очакваните авторитетни експерти е: плодове - около 100 кг зеленчуци - около 126 кг, картофи - около 140 кг. Въз основа на това изчисление е лесно да се определи дневната ставка на потреблението на възрастен, който е: плодове - 250 грама, зеленчуци - 350 г картофи - 400 гр.

През зимата - тялото се нуждае от пролетта особено в зеленчуците и плодовете. През този период е полезно да се яде няколко ябълки на ден, налични в търговската мрежа на парникови лук и магданоз, изобилие от напитки натурални плодови сокове, не забравяйте за кисело зеле и просто се опитайте да намерите всички възможни опции, които ще ви помогнат да компенсирате липсата на витамини в организма.

Видео: NEM RK изрази данни за инфлацията

Идеалното решение на проблема - рационалното използване на вашата градина парцел. Ако се възползвате от възможностите за любителски отглеждане на зеленчуци и плодове, които се държат в правилната поддръжка на оранжерии, е да осигури за себе си и своите близки в необходимото количество витамини можете да през цялата година и дори растенията ще остане да се направи изделия от плодове и зеленчуци.