Празници с барбекю

Този уикенд, заедно с приятели на семейството трябва да предградията, за да се отпуснете и барбекю. На сутринта на работа на баща му, подадена на прясно овче, който е идеален за вечеря. прясно месо предимство е, че тя не се нуждае от много време, за да се маринова, и дава агне Изисканият аромат по време на ястието.

Видео: Риболов, отдих, барбекю, приятели!

Пристигане в къщичката, са започнали рязане на месо на малки кубчета. Съществува голямо разнообразие на маринати, и всеки избира за себе си, че той се интересува. Ние мариновани в лук, киви и газирана вода. В този случай, ние използваме подправки: кориандър, кимион, червен лют пипер, сол.

Добави киви:

Сега всички подправки:

Всички знаем колко месо сода действа:

Плътно затваряне на месото в чаша, поставена в хладилник в продължение на 2 часа. През това време месото напълно омекне и да поеме аромата на подправките.

Вечер засадени месо на пръчки. Пръчици направени от храна клас алуминий.

Видео: Otdyh.Shashlyki.Brat priehal.Ezhik яде кебап;)!

Това е дългоочакваният момент. Димът от готвене барбекю обхваща цялата улица.

Бон апети, моите приятели.