Печени зеленчуци на скара

Печени зеленчуци на скара може да бъде чудесна алтернатива или допълнение към традиционните кебап, ако планирате да пътувате на пикник.

Освен това, това изпълнение, максималният брой на препарати от витамини и хранителни вещества се задържа там.

Печени зеленчуци на скара. съставки

- Зеленчуци: патладжан, домати, чушки и други при поискване.

- Маслиново масло или слънчогледово масло - 100-200 мл;

- Соев сос - 6-8 чл. лъжици;

Видео: Мъжка кухня. Печени зеленчуци

- Сол и черен пипер на вкус.

При поискване и вкусовите предпочитания могат да бъдат използвани и други компоненти за маринатата, тя може да бъде една ябълка или балсамов оцет, чесън, червен пипер, лимон.

Печени зеленчуци на скара. подготовка

1. зеленчуци старателно измити, дават оттичане на водата и изчака, докато те са сухи или добре изтриване салфетка.

2. зеленчуци на скара може да бъде изпечени и напълно, садене на шиш, но парчетата са изпечени бързо и равномерно мариновани, така котлет зеленчуци пръстени с дебелина 1.5-2 см, чушки може да се отреже по плочите.

Видео: Зеленчуци на скара. Един много прост начин. възхитителен

3. Подгответе марината - Смесете всички съставки. Нарязани зеленчуци щедро сол и се изсипва маринатата в купа (също за ецване е удобно да се използва плътно пластмасова торба, в която зеленчуците могат да се смесват старателно).

Оставя се да престои 1-2 часа.

4. зеленчуци, приготвени на скара в определена последователност. На първо място по горещи въглени СРЮ патладжан 5-10 минути. Махни от решетката.

Видео: Риба на жар. Риба на скара рецепта. Пиле на грил. печени зеленчуци

Тези зеленчуци и кебапи ще украсяват всеки празник.

Как да Накиснете шишчета. Рецепта Свинско. Шишчета от пиле

Печени зеленчуци на скара - патладжан.

5. Ние разпределяме върху домати на скара и черен пипер и се пече поне горещата скара.

Зеленчуци на скара.

6. готвене зеленчуци на скара се натрупват в купа, покрийте с капак и се дават малко щанд, а след това те ще бъдат още по сочни и меки.

Видео: Зеленчуци печени във фолио в барбекюто на бедуини / ЗЕЛЕНЧУЦИ във фолио BEDOUINIAN

Да служи като независим закуска или като гарнитура към барбекюто. Бон апети!