Зеленчукови шишчета
Видео: шишчета рецептата на зеленчуци от Alkofana
Съдържание
СЪСТАВКИ
- Лукът - 1 голяма глава лук
- чери домати
- Лимон - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- растително масло - 200 мл
- захар -. 1 чаена лъжичка.
- сол - на вкус
Видео: Amatue - зеленчукови шишчета
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Всички зеленчуци се промиват старателно. Патладжан тиквички и нарязани на кръгове с дебелина 1 см. Чушки почистват от мозък и се нарязва на четвърти. Onion кора и едро трошене. Гъби намали наполовина. Кръгове патладжан сгънати в купа, поръсва се със сол и се оставя за 20 минути. След това измийте с топла вода и подсушете с хартиени кърпи.стъпка 2
Пригответе марината за зеленчуци. Премахване лимонови кори и изстискайте сока.стъпка 3
Чесънът смазан.стъпка 4
Смесена сок и лимонови кори, чесън, захар, сол, черен пипер и масло. Сложете на огъня и бързо да доведе до възпаление.стъпка 5
Всички зеленчуци сгънати в купа и се изсипва гореща марината. Покрийте и оставете да престои 1 час.стъпка 6
Нанизани зеленчуци на дървени шишчета и се запържва на скара в продължение на 4 минути. от всяка страна.стъпка 7
Зеленчукова кебап готово.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Лютивка с патладжан
- Патладжан в зехтин
- Патладжан с подправки и нар
- Патладжаните от златисто кафяво
- Пълнени патладжани
- Патладжан
- Консервирани зеленчуци и гъби
- Телешка кайма
- Мариновани тиквички
- Мариновани зеленчуци
- Мариновани зеленчуци на италиански
- Много вкусни шишчета от свинско месо
- Пикантни шишчета
- Тиквички салата, мариновани с чушки
- Шишчета от гъби
- Шишчета от риба и скариди
- Пилешки шишчета със зеленчуци
- Шишчета със сос от хрян
- Свински шишчета в кокосови стърготини
- Украински борш
- Желиран пуйка