Зеле в грузински

Вие ще трябва:

Бяло зеле 1бр,

Цвекло-1бр,

Чили-1struchok,

Garlic-1бр,

целина корен

За саламура:

Вода -2l,

Сол -1st.lozhka,

Видео: Salt зеле в грузински. грузинската кухня

Оцет.

Получаване:

Изплакнете и нарежете на едро настърган зеле.

Обелете цвеклото и нарязани на тънки филийки.

Видео: Mzhavia - кисело зеле в грузински

Pepper и целина нарязани на малки кубчета.

Ситно се рушат chesnok.Ulozhite зеленчуци в широка купа слоеве.

Видео: Домашно кисело зеле в грузински стил английски субтитри

Във всеки слой от добавката чесън.

Излива получената кипящ зеле саламура, така че всички зеленчуци са обхванати.

След това, трябва да излезете от зелето на топло място за 2-3 дни.

Бон апети!

Видео: Обрати рецепта - Кисело зеле в грузински

Този е-мейл адрес е защитен от спам ботове, трябва да включите jаvascript за да го видите.