Пиле желе
Видео: Рецепта - Пиле желирано
Съдържание

СЪСТАВКИ
- пилешки кълки и крила - 2 кг
- лук - 1 лук
- Морковите - 1 бр.
- магданоз - 1 бр.
- дафинов лист - 1 бр.
- Черен пипер - 6-8 грах
- Чесън - 6 скилидки
- сол - на вкус
Видео: Рецепта желирано пиле. Готвене пиле Аспик
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Крака, крила и шията сгънати в съд със студена вода и готвене в продължение на 3 часа. След това добавете пилешки, белени моркови и лук и варете в продължение на 30 минути.стъпка 2
Сподели пилешки части от тигана, бульона през фино сито. Добавете сол и черен пипер на вкус.стъпка 3
Извадете месото от костите и фино котлет заедно с филето. Разгражда от порции formochkam, налейте бульон, оставете да се охлади до стайна температура, а след това покрива и се съхранява в хладилник до пълното втвърдяване.стъпка 4
Пиле желиран Complete.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
Chakhokhbili пиле
Студената супа от сьомга с праз
Пиле, остъклена в мед и горчица
Пилешки гърди в цитрусови глазура
Пиле хашиш
Маринована риба
Satsivi пиле
Салата Цезар с пиле
Пилешки шишчета със зеленчуци
Супа с млад зеле
Супа с кисело зеле
Супа с млад зеле със свинско
Kharcho супа
Solyanka месо
Патица с пиле, печени на фурна
Украински борш
Желиран пуйка
Предястие от пилешки гърди "1001 нощ"
Как да се готви желе
Реже пиле
Запържете пиле с картофи