Паста КАРБОНАРА снимки на рецепти

Ако сте решили за лечение на любимия им италианска храна, а след това се уверете, че сте приели в експлоатация ястие, наречено паста карбонара, рецептата на която е спагети с тънки парчета бекон, които са покрити с горната част на сос сирене и яйце.

Рецептата на този традиционни италиански ястия едва ли модифицирани, може да се променя само съотношението на съставките му.

Видео: Паста Карбонара (Паста карбонара)

Паста карбонара - рецепта

съставки:

• Спагети - 350грама

• бекон или бекон - 150грама

• яйца - 3 жълтъка и едно цяло

• пекорино или пармезан - 100гр

• подправки на вкус

• супена лъжица зехтин

Получаване:

Сложете купата огън вода. Cut бекон или Pancetta на кубчета и място в тиган със зехтин е затоплена.

Видео: Спагети Карбонара с Хям Рецепта

Докато пържен бекон и се вари вода, пригответе соса за карбонара на тестени изделия. Рецептата е както следва:

• отделяне на жълтъци от белтъците и се разпространи в широк купа

Видео: Как да си направим макарони карбонара: легендарната италианска рецепта

• Добавете сирене

• добра комбинация

Сосът за спагетите е трябвало да бъде гладка, без бучки.

Добавете пържен бекон или бекон. Сол и черен пипер на вкус.

В вряща подсолена вода и се варят пастата нисш определеното време (посочено на опаковката). Готов Спагети Mix нежно с карбонара сос.

Видео: Е, oochen вкусно - Паста с скариди и сметанов сос!

Всичко е вкусна и питателна паста карбонара рецепта, която дори и начинаещ ще майстор готвач, готов!