Как да се готви рецепта бекон

Видео: Дебел в лук кожи. Вкусно и лесно. Начало готвене

Тази статия описва как да се готви бекон, така да се получи вкусна и нежна ястие.

Предварително избиране на свежа, мека мазнини, без ивици започват да се готви.

Как да се готви бекон. съставки

За приготвянето на вкусна, мека ароматно мазнини е необходимо:

• мазнини от месо междинен слой - 1 кг.
• сол - 50 гр.
• лук - 1 бр.
• кора на 2-3 крушки
• сух червен пипер - 4 супени лъжици. лъжици
• -1-2 скилидки чесън парчета.
• вода - 1 литър
• дафинов лист, подправки на вкус.

Най-добре да си купите дом селски бекон. За тази рецепта, в духа на Карпатите кулинарните традиции, най-добре е да изберете парче не само със слой, но също и с добър слой от месо на върха, за проста осоляване парче не съвсем добре, но приготвена с лук, подправена с червен пипер червен пипер, той ще много вкусна и нежна aromatnym.Kogda мазнини избран, това е възможно да се започне подготовката на сол на мастна тъкан в червено червен пипер.

Как да се готви бекон. Получаване:

Видео: Как да се готви бекон варено с подправки и чесън






Избор инспектира парче, ако е необходимо, да се почисти или измиване на нож vodoy.V тиган да се излива вода, добавете сол, по-ниска крушка и лук кора.

как да се готвя бекон






По желание можете да добавите различни подправки и подправки, силно препоръчително дафинов лист. Потопете мазнината и постави върху него в обвивката ogon.Varit 40-45 минути. След това извадете от топлина и се оставя да престои 30-40 minut.Vynut разсол, натопи кърпа излишната влага. Щедро поръсете още топло парче варено в лук кожи, приземен paprikoy.Luchshe изберете червено, с лек острота. Добави смачкани скилидки чесън, увийте в найлон или фолио и поставете в хладилника.

как да се готвя бекон

Видео: Рецепта. Как да се готви бекон пушени





Готов бекон е много вкусно и ароматно.

как да се готвя бекон

Ароматна и мека, с червен пипер е подходящ за сандвичи и горещо варени картофи, бекон и червен пипер просто вкусни.



Бон апети!