Плънка за пуйка с хляб и целина

Турция, патица или дори kuritsumozhno неща преди печене. Има стотици razlichnyhnachinok рецепти за пълнени птици. Пълнени Турция може farshirovatzapechennuyu вътре amozhno печете до птицата като гарнитура

Можете да направите редица гарнитури, гарнитури krozhdestvenskomu печено. Обикновено в основата на плънка или гарнитура podsushennyyizmelchenny са хляб, ориз, зеленчуци, свинско земята или елда (на руски традиция), част от AB-мляно пломби често се използват зеленчуци, плодове, горски плодове и гъби. придомашни птици плънка трябва да се помни, че не е необходимо да се попълнят всички vnutrenneeprostranstvo пълнене. По-добре да се ограничи ябълка или портокал вътре птици anachinku хлабаво поставени под кожата в областта на шията и гърба. Taknachinka непременно propechetsya. излишъци плънка пекат заедно с пуйка или пиле или в отделен съд.

Опитайте светлина пълнеж целина, суши хляб и билки, който може да бъде може да се приготви за деня dozastolya и се пече във фурната за около час.

За запълването на целина трябва:

Видео: Турция Плънка с хляб във фурната

1 лук, ситно нарязан

2 скилидки чесън, преминали през пресата

3 дебелина целина, кубчета 0,5 cm

1 от Златната ябълка, нарязани на кубчета 0,5 см

Куп магданоз или кориандър

Няколко нарязани салвия и vetochekrozmarina

10 филийки суши до хляб, нарязани на големи трохи в блендер

Една шепа боровинки

0,5 литра силен пилешки или зеленчуков бульон

100 г разтопено масло

сол на вкус