Студената супа от ягоди

Видео: Strawberry супа

Съдържание

Видео: strawberry супа
СЪСТАВКИ
Видео: Ягодов десерт (супа)
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

СЪСТАВКИ

Ягода - 300 гр
лимон, сок само - 1 бр.
захар - 2 супени лъжици. л.
картофено нишесте - 1 чаена лъжичка ..
Мента - 2 стръка
за целувки
захар - 150 гр
яйце - 2 протеин
картофено нишесте - 1 чаена лъжичка ..
Сол - 1 щипка

Видео: Ягодов десерт (супа)

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Подгответе меренге. Разбийте протеини с щипка сол в гъста пяна. Добавете захарта и нишестето, месене още 10 минути.

стъпка 2

Сместа се прехвърля в сладкарски чанта. Otsadit малки целувки за печене на разстояние от около 3 см един от друг. Protivens меренге поставят в предварително загрята 110 ° С фурна за 1 час. Отвори вратата, ostavitmerengi да изстине във фурната.

стъпка 3

Измийте ягодите, нарязани на филийки и се поставят в купа. Мента измиване, разглобявате по листата. Смачкайте листата в хаванче и се добавят към ягодите.

стъпка 4

С лимонови кори ренде да премахнете. Сварете в тенджера 1 литър вода, добавете лимонови кори и лимон от пулпа изстискайте сока в тенджерата.

стъпка 5

Нишесте и захар се разтварят в 50 мл вода. Изсипва се в тенджера за готвене в продължение на 3 минути.

стъпка 6

Изсипете горещ сироп в купа с ягоди и мента, разбъркайте. Оставя се да се охлади до стайна температура. Пренаредени в хладилник в продължение на 2 часа. Служи супа с целувка.

стъпка 7

Студената ягода супа е готова.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден