Гаспачо супа

Видео: Как да се готви супа гаспачо

Съдържание

Видео: Как да се готви супа гаспачо
СЪСТАВКИ
Видео: Е, oochen вкусно - супа Гаспачо!
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1
стъпка 2
стъпка 3
стъпка 4
стъпка 5
стъпка 6
стъпка 7

СЪСТАВКИ

зрели домати - 1 кг
сладък червен пипер - 2 бр.
лют червен пипер - 1 бр.
краставици - 1 брой.
бял хляб - 1 питка
Чесън - 2 скилидки
Лимон - 1 бр.
мащерка - един куп
червено вино оцет - 1 супена лъжица. л.
Сос табаско - няколко капки
зехтин - 1 супена лъжица. л.
кубчета лед - 1 чаша
сол - на вкус

Видео: Е, oochen вкусно - супа Гаспачо!

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Всички зеленчуци и билки перални и сушилни. Домати залейте с вряла вода, отстранява външната обвивка. Нарежете плодовете на половина и премахване на семената. Peppers намали наполовина и премахване на ядрото. Краставица кора. Нарязваме домати, чушки и краставици на малки кубчета. Чесънът кора и котлет. От хляб за намаляване на земната кора, плътта на кубчета.

стъпка 2

Сгънете домати, чушки, краставици, чесън и хляб в голяма купа. Мащерка клончета смаже на обратната страна на нож и се добавят към зеленчуците. Подправете със сол.

стъпка 3

Кубчета лед, увити в кърпа и обикновен смилат с чук. Изсипете лед в купа със супа. Оставете супа в продължение на 10-15 минути. на топло, докато ледът се топи.