Цвекло постно
Видео: Студената супа от червено цвекло! Вкусни постни супи лято ..
Съдържание
СЪСТАВКИ
- цвекло - 500 грам
- моркови - 2 бр.
- лук - 2 бр.
- произтича целина - 2 стъбла
- Картофи - 400 г
- ябълка - 1 бр.
- кимион - 1 супена лъжица. л.
- Чесън - 2 скилидки
- зехтин - 3 супени лъжици. л.
- лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
- суши мащерка - щипка
- копър - 4 клончета
- сол - на вкус
Видео: Постни горещо червено цвекло
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Оставя се да кипи на растително бульон. За тази цел в саксия 1.5 литра на топла вода, за да постави един пречиства моркови, лук и 1 Пречистен целина, поставени на средна температура. След 30 мин. добави в тенджерата дафиновия лист и черния пипер. Кук в продължение на 10 мин., Тогава солта, оставя се да изстине и се филтрира.стъпка 2
Цвеклото чисти, нарязани на кубчета. Картофи, ябълки, моркови и оставащия лук обелени, нарязани на ивици. Чесънът кора и котлет.стъпка 3
Фурната до 190 ° С В тавичка изведе цвекло, картофи, моркови, лук и ябълки, дъжда със зехтин. Поставете във фурната за 40 минути. Поръсете с чесън и ким, се готви за още 5 минути.стъпка 4
Прехвърлете печени зеленчуци в тиган. Изсипете зеленчуков бульон, добавете мащерка и лимонов сок. Кук в продължение на 5-7 минути.стъпка 5
Извадете зеленчуците от тигана с решетъчна лъжица и промяна в купата на блендер. Смелете в ласкател.стъпка 6
Върнете пюрето да тенджерата с бульона. Довежда се до кипене и варете врят в продължение на 4-5 минути. Сервирайте украсяват с клончета от копър.стъпка 7
Цвеклото се опре готов.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Лятна супа с коприва и киселец
- Чесънът мариновани с червено цвекло
- Пълнени патладжани
- Студената супа от сьомга с праз
- Турция с малинов пълнеж
- Пилаф с моркови и сушени плодове
- Постна супа
- Печено говеждо месо в бутер тесто
- Маринована риба
- Коледа гъска
- Сельодка под шуба
- Маруля салата с кисело зеле
- Супа с млад зеле със свинско
- Гаспачо супа
- Kharcho супа
- Solyanka месо
- Минестроне супа с паста и зеленчуци
- Извара готвене с домати
- Украински борш
- Зелена супа киселец
- Готвене с месо и гъби