ProSadGuru.com

Цвекло постно





Видео: Студената супа от червено цвекло! Вкусни постни супи лято ..

цвекло постно

СЪСТАВКИ

  • цвекло - 500 грам
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 2 бр.
  • произтича целина - 2 стъбла
  • Картофи - 400 г
  • ябълка - 1 бр.
  • кимион - 1 супена лъжица. л.
  • Чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 3 супени лъжици. л.
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. л.
  • суши мащерка - щипка
  • копър - 4 клончета
  • сол - на вкус

Видео: Постни горещо червено цвекло

МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ

етап 1

Оставя се да кипи на растително бульон. За тази цел в саксия 1.5 литра на топла вода, за да постави един пречиства моркови, лук и 1 Пречистен целина, поставени на средна температура. След 30 мин. добави в тенджерата дафиновия лист и черния пипер. Кук в продължение на 10 мин., Тогава солта, оставя се да изстине и се филтрира.

стъпка 2

Цвеклото чисти, нарязани на кубчета. Картофи, ябълки, моркови и оставащия лук обелени, нарязани на ивици. Чесънът кора и котлет.

стъпка 3

Фурната до 190 ° С В тавичка изведе цвекло, картофи, моркови, лук и ябълки, дъжда със зехтин. Поставете във фурната за 40 минути. Поръсете с чесън и ким, се готви за още 5 минути.

стъпка 4

Прехвърлете печени зеленчуци в тиган. Изсипете зеленчуков бульон, добавете мащерка и лимонов сок. Кук в продължение на 5-7 минути.

стъпка 5

Извадете зеленчуците от тигана с решетъчна лъжица и промяна в купата на блендер. Смелете в ласкател.

стъпка 6

Върнете пюрето да тенджерата с бульона. Довежда се до кипене и варете врят в продължение на 4-5 минути. Сервирайте украсяват с клончета от копър.

стъпка 7

Цвеклото се опре готов.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

Минестроне супа с паста и зеленчуциМинестроне супа с паста и зеленчуци
Готвене с месо и гъбиГотвене с месо и гъби
Пилаф с моркови и сушени плодовеПилаф с моркови и сушени плодове
Извара готвене с доматиИзвара готвене с домати
Маринована рибаМаринована риба
Пълнени патладжаниПълнени патладжани
Турция с малинов пълнежТурция с малинов пълнеж
Лятна супа с коприва и киселецЛятна супа с коприва и киселец
Топла супа от червено цвекло - рецептаТопла супа от червено цвекло - рецепта
Kharcho супаKharcho супа
© 2022 ProSadGuru.com