Зеленчукова хайвер през зимата
Видео: Зеленчукова хайвер за зимата. Консерви зеленчукови
Съдържание
СЪСТАВКИ
- домати - 2.5 кг
- лък - 0,5 кг
- морков - 0,5 кг
- чушки - 0,5 кг
- Ябълки - 0,5 кг
- Чесън - 300 грама
- люта чушка - 1 бр.
- голяма връзка магданоз - 1 бр.
- голям букет от целина - 1 бр.
- растително масло - 1 чаша
- сол - на вкус
- черен пипер - на вкус
Видео: Зеленчукова хайвер през зимата
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Лукът и морковите се почистват. Чушки, ябълки и домати измият. В чушки и ябълки сърцевината. Нарежете всички зеленчуци и парченца произволна манивела през месомелачка или котлет в блендер.стъпка 2
Прехвърлете пюре в голям тиган, сол и пипер, добавете растително масло и се готви на слаб огън, като се разбърква от време на време, на 3 часа.стъпка 3
Измийте зелени и котлет. Чесънът кора и котлет. Добавете подправки и чесън в яйцата и се готви за още 15 минути. Горещи яйца разложен на стерилизирани буркани, в близост и се оставя да се охлади. Сложете в склад в тъмно хладно място.стъпка 4
Зеленчукова хайвер през зимата готова.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Лютивка с патладжан
- Патладжан с подправки и нар
- Chakhokhbili пиле
- Пълнени патладжани
- Грахова супа
- Студената супа от сьомга с праз
- Патладжан
- Мариновани зеленчуци на италиански
- Зеленчукова готвене в доматен сос
- Пикантни супа със зеле
- Маринована риба
- Satsivi пиле
- Асорти зеленчуци салата
- Kharcho супа
- Крем от сладки пиперки
- Минестроне супа с паста и зеленчуци
- Дебели палачинки с хайвер
- Украински борш
- Предястие от патладжан
- Лечо пипер през зимата
- Консервиране патладжан: сол, като клетка и се готви конфитюр